Сразу превращается в азот аминокислот и амидов



МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

 

 

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Казанский государственный аграрный университет»

 

 

Кафедра ботаники и физиологии растений

 

 

Пахомова В.М., Бунтукова Е.К.

 

 

БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ

В ТЕСТАХ, РИСУНКАХ И КОММЕНТАРИЯХ

 

Учебное пособие

 

Казань – 2012

 

УДК 577 (03)

ББК  28.67я2

     К64

 

 

    Авторы - составители:

    д.б.н., профессор Пахомова В.М.

              к.б.н., доцент Бунтукова Е.К.

        

 

Рецензенты: д.с.-х.н., профессор Владимиров В.П.,

                           д.б.н., в.н.с. Казанского института биохимии и биофизики   

                           КНЦ РАН Сальников В.В.

 

 

    Учебное пособие предназначено для подготовки бакалав к тестовому контролю знаний по дисциплине «Биохимия растений», для магистров – по курсу «Биохимия белка и метаболизм зерновых культур», для аспирантов при подготовке к кандидатскому экзамену по специальности 03.01.05 – физиология и биохимия растений. Рекомендуется также для научных сотрудников, работающих в области физиологии и биохимии растений и специалистов сельского-хозяйства. Тестовые вопросы имеют сопроводительные комментарии и рисунки, облегчающие эффективность усвоения учебного материала и позволяющие сократить подготовительный период к заключительному контролю знаний в виде зачетов и экзаменов.

 

 

    Рассмотрено и одобрено:

    Решением кафедры ботаники и физиологии растений (протокол №5 от 15.11.11 г.), решением методической комиссии агрономического факультета КазГАУ (протокол № 5 от 12.12.2011 г.).

 

 

 © Казанский государственный аграрный университет, 2012 г.

1. Тесты

 

1. Гидролитические ферменты локализированы главным образом в


1) лизосомах

2) митохондриях

3) сферосомах

4) пероксисомах


2. Окислительно-восстановительные реакции в растительной клетке катализируются


1) оксидазами

2) гидролазами

3) синтетазами

4) лигазами


3. Только из белка состоят _______ компонентные ферменты.


1) одно

2) двух

3) трех

4) много


4. Наличием _______ объясняется возможность осуществлять химические реакции с большей скоростью.


1) ферментов

2) белков

3) углеводов

4) АТФ


5. Действие ферментов подавляют


1) ингибиторы

2) активаторы

3) окислители

4) восстановители


6. Скорость ферментативных реакций увеличивают


1) активаторы

2) ингибиторы

3) окислители

4) восстановители


7. Реакцию расщепления жиров катализирует фермент


1) липаза

2) каталаза

3) протеаза

4) амилаза


8. Величина изоэлектрической точки белков зависит от

1) соотношения основных и кислотных групп

2) соотношения гидрофильных и гидрофобных групп

3) количества основных и гидрофильных групп

4) количества кислотных и гидрофобных групп

9. Содержание белков в цитоплазме растительной клетки в расчете на общую сухую массу равно _______ %.


1) 70-80

2) 90-95

3) 30-40

4) 2-10


10. Азотистые основания бывают


1) пуриновые

2) гликопротеиновые

3) сульфолипидные

4) порфириновые


11. Азотистые основания бывают


1) пиримидиновые

2) гликопротеиновые

3) сульфолипидные

4) порфириновые


12. Пиримидиновое основание – это


1) аденин

2) тимин

3) цитозин

4) урацил


13. К пиримидиновым основаниям относится


1) гуанин

2) тимин

3) цитозин

4) урацил


14. Структурной единицей нуклеиновых кислот являются


1) нуклеотиды

2) фосфолипиды

3) аминокислоты

4) гликозидные остатки


15. Наибольшей калорийностью обладают


1) жиры

2) углеводы

3) белки

4) аминокислоты


16. Основными химическими компонентами клеточной стенки являются


1) углеводы

2) жиры

3) белки

4) фосфолипиды


17. Защитную (иммунную) функцию в клетке выполняют


1) белки

2) ауксины

3) липиды

4) нуклеиновые кислоты


18. АТФ является производной


1) нуклеотидов

2) аминокислот

3) фосфолипидов

4) белков


19. Молекула ДНК ядра высших растений представляет собой


1) двойную спираль

2) одинарную спираль

3) глобулу

4) комплекс глобул


20. Полинуклеотидные цепочки в молекуле ДНК скреплены между собой


1) водородными связями

2) пептидными связями

3) дисульфидными мостиками

4) C-N -связями


21. Белки состоят из _______ типов аминокислот.


1) 20

2) 12

3) 150

4) 36


22. В состав клеточных мембран входят преимущественно


1) фосфолипиды

2) воска

3) органические кислоты

4) собственно жиры


23. Первичную структуру белка обеспечивают _______ связи.


1) пептидные

2) ионные

3) водородные

4) гидрофобные


24. Вторичную структуру белка стабилизируют _______ связи.


1) водородные

2) пептидные

3) ионные

4) дисульфидные


25. Специфическая третичная структура белка формируется в


1) гиалоплазме

2) рибосомах

3) ядре

4) аппарате Гольджи


26. Моносахариды могут иметь ________ углеродных атомов.


1) 3-7

2) 1-2

3) 8-10

4) 10-20


27. Компонентами АТФ и многих ферментов являются


1) дезоксирибоза

2) глюкоза

3) фруктоза

4) сахароза


28. Витамины являются составной частью


1) ферментов

2) нуклеиновых кислот

3) структурных белков

4) запасных белков


29. Вторичная структура белка представляет собой


1) спираль

2) последовательность аминокислот

3) глобулу

4) объединение нескольких глобул


30. Первичная структура белка представляет собой


1) последовательность аминокислот

2) глобулу

3) объединение нескольких глобул

4) спираль


31. На поверхности наружных клеточных стенок откладывается


1) кутин

2) лигнин

3) оксалат

4) суберин


32. При минерализации клеточных стенок откладывается


1) кремнезем

2) кутин

3) суберин

4) лигнин


33. Веществами, выполняющими транспортную функцию, являются


1) белки

2) моносахариды

3) нуклеиновые кислоты

4) липоиды


34. В стабилизации вторичной структуры белка принимают участие _______ связи.


1) дисульфидные

2) пептидные

3) парафиновые

4) ионные


35. Мономерами крахмала является


1) глюкоза

2) сахароза

3) фруктоза

4) рибоза


36. Мономерами целлюлозы является


1) глюкоза

2) сахароза

3) фруктоза

4) рибоза


37. В срединных пластинках между клетками содержатся _______ вещества.


1) пектиновые

2) гидрофобные

3) белковые

4) жироподобные


38. При опробковении клеточных стенок протопласт


1) отмирает

2) набухает

3) сжимается

4) ослизняется


39. Клеточный сок имеет в основном _______ реакцию.


1) слабокислую

2) нейтральную

3) слабощелочную

4) щелочную


40. Окраску плодам придают


1) антоцианы

2) сахара

3) танины

4) пектины


41. Меняют окраску в зависимости от кислотности клеточного сока


1) антоцианы

2) флавоны

3) алкалоиды

4) танины


42. В виде кристаллов в вакуолях откладывается в основном


1) оксалат кальция

2) оксалат калия

3) нитрат кальция

4) нитрат калия


43. Оксалат кальция откладывается в вакуолях клеток


1) старых листьев

2) молодых листьев

3) формирующихся семян

4) зрелых семян


44. Для защиты от поедания животными у растений накапливаются


1) алкалоиды

2) антоцианы

3) флавоны

4) белки


45. Одревеснение клеточной стенки связано с отложением


1) лигнина

2) суберина

3) оксалата

4) кутина


46. Опробковение клеточной стенки связано с отложением


1) суберина

2) лигнина

3) оксалата

4) кремнезема


47. Молекула АТФ является


1) нуклеотидом

2) полипептидом

3) фосфолипидом

4) гликопротеидом


48. Укажите верное утверждение

1) среди химических соединений клетки на первом месте по массе стоит вода

2) кислород, водород, углерод и азот в клетке находятся в равных долях

3) растворенные в воде вещества не влияют на ее свойства

4) к макроэлементам клетки относится фосфор

49. Гидролитические ферменты в клетке локализованы в


1) лизосомах

2) ядре

3) вакуоле

4) пероксисоме


50. Укажите верное утверждение

1) аминокислоты в молекуле белка соединяются пептидной связью

2) аминокислоты в молекуле белка соединяются водородной связью

3) аминокислоты в молекуле белка соединяются ионной связью

4) связь аминокислот в молекуле белка поддерживается за счет гидрофобных взаимодействий

51. Молекула сахарозы

1) состоит из остатков глюкозы и фруктозы

2) состоит из двух молекул глюкозы

3) состоит из двух молекул фруктозы

4) имеет в своем составе глюкозу и мальтозу

52. Укажите верное утверждение

1) моносахариды хорошо растворимы в воде

2) все углеводы хорошо растворимы в воде

3) углеводы растворяются только в органических растворителях

4) в холодной воде крахмал образует коллоидный раствор

53. В клетках растений резервным полисахаридом является


1) крахмал

2) гликоген

3) целлюлоза

4) цитоплазма


54. Структурная функция липидов заключается в


1) построении мембран клеток

2) накоплении живой ткани

3) биосинтезе гормонов

4) синтезе белка


55. Полинуклеотидные цепи в молекуле ДНК удерживаются за счет

1) водородных связей между основаниями

2) водородных связей между фосфатными группами

3) фосфорноэфирных связей между фосфатными группами

4) гидрофобных взаимодействий

56. Химический элемент, который входит в состав АТФ и всех мономеров белков и нуклеиновых кислот, называется


1) азот

2) цинк

3) железо

4) фосфор


57. Виды химических связей, к которым относят пептидную связь, называются


1) ковалентные

2) гидрофобные

3) водородные

4) ионные


58. Химические соединения, являющиеся разветвленными полимерами, называются


1) крахмал и гликоген

2) белки и аминокислоты

3) клетчатка и хитин

4) ДНК и РНК


59. Химические элементы – цинк, марганец, медь, содержащиеся в клетках живых организмов, относятся к группе


1) микроэлементов

2) макроэлементов

3) независимых элементов

4) вредных элементов


60. Наиболее энергоемкими являются химические связи в молекулах


1) жиров

2) белков

3) углеводов

4) витаминов


61. Белки, способные ускорять скорость химических реакций, выполняют в клетке _______ функцию.


1) ферментативную

2) рецепторную

3) строительную

4) транспортную


62. Аминокислота, радикал которой содержит SH-группу, называется


1) цистеин

2) тирозин

3) валин

4) аланин


63. Веществами, выполняющими защитную (иммунную) функцию, являются


1) белки

2) нуклеиновые кислоты

3) липиды

4) углеводы


64. Мономерами белков являются


1) аминокислоты

2) моносахариды

3) нуклеотиды

4) нуклеиновые кислоты


65. Первичная структура белка стабилизируется _______ связями.


1) пептидными

2) водородными

3) дисульфидными

4) ионными


66. Мономерами нуклеиновых кислот являются


1) нуклеотиды

2) аминокислоты

3) азотистые основания

4) пентозы


67. Две полинуклеотидные цепи в ДНК соединены ______ связями.


1) водородными

2) пептидными

3) дисульфидными

4) ионными


68. Самой большой молекулярной массой обладает


1) ДНК

2) м-РНК

3) т-РНК

4) АТФ


69. Источником энергии для процессов жизнедеятельности является


1) АТФ

2) ДНК

3) РНК

4) АМФ


70. Запасную функцию выполняют


1) жиры

2) гликолипиды

3) воска

4) фосфолипиды


71. ДНК локализована в


1) ядре

2) рибосоме

3) сферосоме

4) мембране


72. Основными компонентами клеточных стенок растений являются


1) полисахариды

2) белка

3) липиды

4) моносахариды


73. Синтез информационной РНК на матрице ДНК называется


1) транскрипцией

2) процессингом

3) репликацией

4) трансляцией


74. Удвоение ДНК называется


1) репликацией

2) транскрипцией

3) трансляцией

4) процессингом


75. Синтез белка в рибосомах называется


1) трансляцией

2) транскрипцией

3) репликацией

4) процессингом


76. Фосфолипиды в клетке выполняют ______  роль.


1) структурную

2) ферментативную

3) энергетическую

4) иммунную


77. Структурную функцию в клетке выполняет


1) целлюлоза

2) крахмал

3) глюкоза

4) сахароза


78. ДНК яблони отличается от ДНК кукурузы

1) последовательностью нуклеотидов

2) выполняемыми функциями

3) локализацией в клетке

4) сложностью организации

79. Образование первичной структуры белка происходит в


1) рибосомах

2) гиалоплазме

     3) цитоплазме

4) ЭПС (эндоплазматической сети)


80. Активный центр фермента взаимодействует с


1) субстратом

2) эффектором

3) активатором

4) стимулятором


81. Транспортировку аминокислот к рибосомам осуществляет


1) т-РНК

2) р-РНК

3) и-РНК

4) РНК-полимераза


82. Для активации аминокислот при синтезе белка используется энергия


1) АТФ

2) АМФ

3) ГТФ

4) НАДФ


83. Объединение субъединиц рибосом при инициации синтеза белка происходит за счет энергии


1) ГТФ

2) АМФ

3) НАДФ

4) АТФ


84. Основным свойством ДНК является способность к


1) самовоспроизведению

2) синтезу

3) фосфорилированию

4) аминированию


85. Азотистое основание тимин в молекулах ДНК заменяется на _______ в молекуле РНК.


1) урацил

2) гуанин

3) аденин

4) цитозин


86. Азотистое основание тимин в молекуле ДНК комплементарно


1) аденину

2) урацилу

3) гуанину

4) цитозину


87. Азотистое основание цитозин в молекуле ДНК комплементарно


1) гуанину

2) аденину

3) тимину

4) урацилу


88. Функция ДНК заключается в

1) передаче наследственной информации

2) транспортировке аминокислот

3) образовании рибосом

4) активации аминокислот

89. Ионы _______ осуществляют связь между молекулами РНК и белками в рибосомах.


1) магния

2) железа

3) калия

4) меди


90. В ядрышках синтезируются


1) р-РНК

2) ДНК

3) белок

4) и-РНК


91. Поступление _______ способствует снижению вязкости цитоплазматического матрикса.


1) калия

2) магния

3) кальция

4) азота


92. Поступление _______ способствует повышению вязкости цитоплазматического матрикса.


1) кальция

2) магния

3) азота

4) фосфора


93. Высвобождение энергии происходит в результате процесса


1) окисления

2) фосфолирования

3) аминирования

4) гидролиза


94. Ферменты _______ входят в состав клеточной оболочки и участвуют в ее растяжении.


1) гидролазы

2) дегидролазы

3) оксидазы

4) полифенолоксидазы


95. Механизм действия ферментов заключается в

1) снижении энергии активации

2) увеличении положительных валентностей

3) увеличении отрицательных валентностей

4) увеличении энергии активации

96. Гидролитические ферменты в клетке локализованы в


1) лизосомах

2) ядре

3) вакуоле

4) пероксисомах


97. Укажите верное утверждение

1) все ферменты являются белками

2) все белки являются ферментами

3) все организмы имеют одинаковые белковые молекулы

4) в состав белков всегда входят 10 разных аминокислот

98. Пространственная конфигурация, образованная дисульфидными и гидрофобными связями, характерна для _______ структуры белка.


1) третичной

2) первичной

3) вторичной

4) четвертичной


99. Ауксины, гиббереллины, цитокинины относятся к группе


1) фитогормонов

2) нейросекретов

3) витаминов

4) простагландинов


100. Реактив Люголя представляет из себя раствор йода в


1) йодиде калия

2) дистиллированной воде

3) этиловым спирте

4) уксусной кислоте


101. Для обнаружения в растительных клетках крахмала применяют раствор


1) Люголя

2) фенолфталеина

3) лакмуса

4) флороглюцина


102. Совместно с соляной кислотой для окраски срезов органов растений используют раствор


1) флороглюцина

2) Люголя

3) фенолфталеина

4) лакмуса


103. Основными рецепторами в клетке являются


1) белки

2) жиры

3) полисахариды

4) нуклеиновые кислоты


104. Ферменты, осуществляющие распад крахмала до глюкозы, относятся к классу


1) гидролаз

2) оксидоредуктаз

3) изомераз

4) лигаз


105. Уравнение фотосинтеза – это


1) 6СО2+6Н2О→С6Н12О6+6О2

2) С6Н12О6+6О2→6СО2+6Н2О

3) 6СО2+6Н2О2→ С6Н12О6+9О2

4) 6СО2+12Н+→ С6Н12О6


106. Укажите верное утверждение

1) в процессе фотосинтеза образуются углеводы

2) углеводы образуются в процессе гликолиза

3) в процессе фотосинтеза образуется углекислый газ

4) процесс фотосинтеза протекает только у одноклеточных организмов

107. Исходным материалом для фотосинтеза служат


1) СО2 и Н2О

2) О2 и СО2

3) Н2О и О2

4) С6Н12О6 и О2


108. Продуктами фотосинтеза являются


1) С6Н12О6 и О2

2) СО2 и Н2О

3) Н2О и О2

4) О2 и СО2


109. Гидрофобные свойства молекулы хлорофилла обусловливает


1) спирт фитол

2) Mg – порфириновое ядро

3) циклопентановое кольцо

4) одно из пиррольных колец


110. Акцептором СО2 у С3-типа растений является


1) рибулоза-1,5-дифосфат

2) фосфоенолпировиноградная кислота

3) рибоза-1,5-дифосфат

4) ксилулозо-5-фосфат


111. Процесс восстановления углекислоты до углеводов с использованием НАДФН и АТФ в зеленом растении называется


1) ферментативной фазой фотосинтеза

2) фотофосфорилированием

3) световой стадией фотосинтеза

4) С4-путем фотосинтеза


112. Первичным продуктом карбоксилирования у С4-растений является


1) щавелево-уксусная кислота

2) фосфоглицериновая кислота

3) рибулозо-1,5-дифосфат

4) фосфоенолпировиноградная кислота


113. Первичным продуктом фазы карбоксилирования в цикле Кальвина является


1) два трехуглеродных соединения

2) фосфоглицериновый альдегид

3) рибулозо-1,5-дифосфат

4) фруктозо-1,6-дифосфат


114. Первым стабильным продуктом в цикле Кальвина является ______ углеродное соединение.


1) трех

2) четырех

3) пяти

4) шести


115. Первичным продуктом фазы восстановления в цикле Кальвина является

1) 3- фосфоглицериновый альдегид (3-ФГА)

2) 3-фосфоглицериновая кислота (3-ФГА)

3) рибулозо-1,5-дифосфат (РДФ)

4) пировиноградная кислота (ПВК)

116. Присоединение СО2 к первичному акцептору в цикле Кальвина осуществляет фермент


1) РДФ - карбоксилаза

2) декарбоксилаза

3) фосфофруктокиназа

4) малатдегидрогеназа


117. Присоединение СО2 к первичному акцептору в цикле Хетча-Слека осуществляет фермент


1) ФЕП- карбоксилаза

2) декарбоксилаза

3) фосфофруктокиназа

4) малатдегидрогеназа


118. Электрохимический потенциал Н+ на мембране тилакоида непосредственно используется для


1) синтеза АТФ

2) поглощения СО2

3) выделения кислорода

4) восстановления СО2


119. Ключевым ферментом темновой фазы фотосинтеза у С4-растений является


1) ФЕП- Карбоксилаза

2) РДФ - карбоксилаза

3) АТФ- синтетаза

4) ФЕП- карбоксикиназа


120. Главные этапы Цикла Кальвина

1) карбоксилирование, восстановление, регенерация акцептора

2) восстановление, фотоокисление, регенерация акцептора

3) фотоокисление, синтез АТФ, регенерация акцептора

4) карбоксилирование, фотоокисление, синтез АТФ

121. Одна молекула глюкозы синтезируется после ______ оборотов цикла Кальвина.


1) 6

2) 3

3) 4

4) 12


122. Синтез АТФ в ходе световой стадии фотосинтеза у растений происходит за счет энергии

1) электрохимического градиента протонов

2) электрического градиента

3) химического градиента протонов

4) промежуточного макроэргического соединения

123. Присоединение СО2 в цикле Кальвина катализируется


1) рибулозобисфосфат-карбоксилазой

2) фосфоглицерат-киназой

3) транскетолазой


124. Первичным продуктом темновой фазы цикла Хэтча и Слэка является


1) оксалоацетат

2) 3-фосфоглицериновый альдегид

3) фосфогликолат

4) малат


125. Конечными, химически стабильными продуктами фотосинтеза, накапливающимися в листе в большом количестве, являются


1) крахмал и глюкоза

2) АТФ и НАДФН2

3) фруктоза и 3-фосфоглицериновый альдегид

4) рибоза и фруктоза


126. Для получения 1 молекулы глюкозы в цикле Кальвина расходуется


1) 18 АТФ и 12 НАДФН

2) 6 АТФ и 12 НАДФН

3) 6 АТФ и 6 НАДФН

4) 12 АТФ и 12 НАДФН


127. Первичным акцептором СО2 у С3 – растений служит


1) рибулозо – 1,5 дифосфат

2) ксилулозо – 5 фосфат

3) фосфоенолпируват

4) рибозо – 5 фосфат


128. Окислением является

1) отнятие от субстрата протона

2) присоединение к субстрату электрона

3) присоединение к субстрату протона

4) одновременное присоединение к субстрату протона и электрона

129. Окислением является

1) прямое присоединение к субстрату кислорода

2) присоединение к субстрату электрона

3) присоединение к субстрату протона

4) одновременное присоединение к субстрату протона и электрона

130. Окислением является

1) отнятие от субстрата электрона

2) присоединение к субстрату электрона

3) присоединение к субстрату протона

4) одновременное присоединение к субстрату протона и электрона


131. Первичным акцептором СО2 у С4 – растений служит


1) фосфоенолпируват

2) рибулозо – 1,5 дифосфат

3) рибозо – 5 фосфат

4) ксилулозо – 5 фосфат


132. Коферментами для переносчиков электронов служат


1) различные производные витаминов

2) углеводы

3) жиры

4) белки


133. Составной частью аргиназы является


1) марганец

2) железо

3) медь

4) молибден


134. Составной частью аскорбатоксидазы является


1) медь

2) железо

3) цинк

4) магний


135. Составной частью алкогольдегидрогеназы является


1) цинк

2) железо

3) медь

4) марганец


136. Функция пиридиновых дегидрогеназ

1) акцептирование водорода окисляемого субстрата

2) перенос водорода на кислород

3) перенос электронов на кислород

4) перенос электронов на другой субстрат

137. Терминальная оксидаза представляет

1) ферментную систему, заканчивающие процесс окисления водорода

2) фермент, катализирующий перенос водорода на кислород в ЦТК (цикл трикарбоновых кислот)

3) фермент, катализирующий перенос электронов на кислород

4) фермент, осуществляющий промежуточный перенос водорода

138. Функцией пероксидазы является

1) окисление субстратов с помощью перекиси водорода

2) окисление перекиси водорода

3) передача водорода на другой субстрат

4) окисление воды

139. Функцией каталазы является

1) расщепление перекиси водорода на воду и молекулярный кислород

2) расщепление органических перекисей

3) передача водорода

4) окисление воды

140. Функцией цитохромоксидазы является

1) перенос электрона на кислород

2) перенос водорода на кислород

3) промежуточный перенос электрона

4) промежуточный перенос водорода

141. В целом дыхание можно рассматривать как процесс _______ дыхательного субстрата.


1) окисления

2) восстановления

3) фотолиза

4) полимеризации


142. Суммарное уравнение дыхания можно записать в виде


1) С6Н12О62→6СО2+6Н2О

2) 6СО2+6Н2О→ С6Н12О6

3) 6СО2+6Н2О2→ С6Н12О6+9О2

4) 6СО2+12Н+→ С6Н12О6


143. Этапы биологического окисления представляет

1) отнятие водорода от субстрата

2) синтез новых соединений

3) миграция химической энергии

4) гидролиз соединений

144. Форма восстановительной силы для биосинтезов, поставляемая окислительным пентозофосфатным циклом, называется


1) НАДФ Н

2) НАДН

3) ФАДН2

4) ФМН Н2


145. Гликолиз – это


1) анаэробное окисление сахаров

2) аэробное окисление сахаров

3) синтез гексоз

4) фосфорилирование гексоз


146. Стадии гликолиза идут в следующей последовательности

1) фосфорилирование глюкозы – образование фосфоглицеринового альдегида – субстратное фосфорилирование – образование пировиноградной кислоты

2) фосфорилирование глюкозы – субстратное фосфорилирование – образование фосфоглицеринового альдегида – образование пировиноградной кислоты

3) фосфорилирование глюкозы – образование фосфоглицеринового альдегида – образование пировиноградной кислоты – субстратное фосфорилирование

4) фосфорилирование глюкозы – образование пировиноградной кислоты – образование фосфоглицеринового альдегида – субстратное фосфорилирование

147. Конечный продукт гликолиза в растительных клетках – это


1) пировиноградная кислота

2) молочная кислота

3) спирт

4) уксусная кислота


148. Гликолиз сопровождается образованием _______ триоз.


1) 2

2) 3

3) 4

4) 6


149. Соединение, образуемое при отнятии воды от 2-ФГК, называется


1) фосфоэнолпировиноградная кислота

2) фосфоглицериновая кислота

3) пировиноградная кислота

4) ацетилкофермент А


150. Продукт расщепления фруктозо-1,6-дифосфата – это


1) диоксиацетонфосфат

2) пировиноградная кислота

3) спирт

4) ацетон


151. Продукт расщепления фруктозо-1,6-дифосфата – это


1) глицеральдегид-3-фосфат

2) пировиноградная кислота

3) спирт

4) ацетон


152. Гликолизом для синтеза глицерина поставляется


1) диоксиацетонфосфат

2) фосфоглицериновый альдегид

3) 3-фосфоглицериновая кислота

4) пировиноградная кислота


153. Предшественником фосфоэнолпировиноградной кислоты является _______ кислота.


1) 2-фосфоглицериновая

2) 3-фосфоглицериновая

3) пировиноградная

4) 1,3-дифосфоглицериновая


154. Непосредственный субстрат окислительной реакции в анаэробной фазе дыхания


1) фруктозо-1,6-дифосфат

2) 3-фосфоглицериновый альдегид

3) 3-фосфоглицериновая кислота

4) диоксиацетонфосфат


155. Аминирование пировиноградной кислоты приводит к образованию


1) аланина

2) глутамина

3) лизина

4) пролина


156. Декарбоксилирование пировиноградной кислоты в анаэробных условиях приводит к образованию


1) уксусного альдегида

2) углекислого газа

3) уксусной кислоты

4) ацетилкофермента А


157. Декарбоксилирование пировиноградной кислоты в аэробных условиях приводит к образованию


1) углекислого газа

2) уксусного альдегида

3) уксусной кислоты

4) ацетилкофермента А


158. Главный продукт, завершающей вторую фазу окисления углеводов – это


1) ацетилкофермента А

2) триозофосфат

3) уксусная кислота

4) уксусный альдегид


159. Субстратному фосфорилированию в цикле Кребса подвергается ______ кислота.


1) 2-оксоглутаровая

2) яблочная

3) янтарная

4) фумаровая


160. Цикл Кребса является

1) общим путем конечного окисления углеводов, жиров и белков

2) источником полисахаридов

3) источником жиров

4) источником аминокислот

161. Цикл Кребса является

1) источником углеродных скелетов для синтеза различных соединений

2) источником полисахаридов

3) источником жиров

4) источником аминокислот

162. В цикле Кребса образуются


1) СО2

2) белки

3) жиры

4) аминокислоты


163. В цикле Кребса образуются


1) НАДН

2) белки

3) жиры

4) аминокислоты


164. В цикле Кребса образуются


1) органические кислоты

2) белки

3) жиры

4) аминокислоты


165. Ацетилкоэнзим-А при вступлении в цикл Кребса взаимодействует с _______ кислотой.


1) щавелевоуксусной

2) лимонной

3) яблочной

4) кетоглутаповой


166. Инвертаза катализирует гидролиз


1) сахарозы

2) фруктозы

3) лактозы

4) крахмала


167. Окисление пирувата в процессе дыхания сопровождается образованием


1) СО2

2) уксусной кислоты

3) 2-оксоглутаровой кислоты

4) янтарной кислоты


168. В окислительном пентозофосфатном цикле из 6 молекул глюкозо-6-фосфата до СО2 регенерирует ______ молекул(ы).


1) 5

2) 2

3) 3

4) 4


169. В цикл трикарбоновых кислот (Кребса) вовлекается


1) ацетилкофермент А

2) молочная кислота

3) пировиноградная кислота

4) уксусная кислота


170. Первое соединение, образующееся в цикле Кребса – это _______ кислота.


1) лимонная

2) изолимонная

3) цис-аконитовая

4) щавелево-янтарная


171. Функцией кофермента Q в дыхательной цепи является

1) промежуточный перенос электронов

2) перенос электронов на кислород

3) промежуточный перенос водорода

4) перенос водорода на кислород

172. Функцией цитохромов в и с является

1) промежуточный перенос электронов

2) промежуточный перенос водорода

3) перенос электронов непосредственно на кислород

4) акцептирование водорода от субстрата

173. В ходе гликолиза дегидрируются

1) глицеральдегидтрифосфат

2) фруктозо-1,6-дифосфат

3) 1,3-дифосфоглицериновая кислота

4) 2-фосфоглицериновая кислота

174. Дегидрирование одной молекулы пировиноградной кислоты сопровождается образованием _______ молекул(ы) НАДН.


1) 1

2) 3

3) 2

4) 4


175. Эффект Пастера – это

1) снижение потребления глюкозы

2) повышение потребления глюкозы в аэробных условиях

3) накопление молочной кислоты в присутствии кислорода

4) накопление спирта в присутствии кислорода

176. Образование СО2 в цикле Кребса происходит в ходе реакции превращения


1) оксалосукцината в б-кетоглутарат

2) цитрата в изоцитрат

3) сукцината в фумарат

4) фумарата в малат


177. Поглощение воды в цикле Кребса происходит в ходе реакции превращения  


1) фумарата в малат

2) цитрата в изоцитрат

3) сукцината в фумарат

4) иззоцитрата в оксалосукцинат


178. В результате гликолиза образуется


1) пируват

2) лактат

3) малат

4) цитрат


179. Субстратом гликолиза является


1) глюкоза

2) сахароза

3) НАДН2

4) АТФ


180. Обратное протекание реакции гликолиза называется


1) гликонеогенезом

2) циклом трикарбоновых кислот

3) пентозофосфатным циклом

4) циклом Хэтча и Слэка


181. Превращение пирувата в ацетилкоэнзим А сопровождается образованием


1) НАДН2

2) ФАДН2

3) АТФ

4) НАДФН2


182. В качестве пути окисления глюкозы, альтернативного гликолизу может выступать


1) пентозофосфатный цикл

2) цикл Кальвина

3) цикл Хэтча и Слэка

4) гликонеогенез


183. К регуляторным ферментам цикла Кребса относится


1) цитратсинтаза

2) аконитаза

3) фумаратгидратаза

4) малатдегидрогеназа


184. Увеличение отношения АТФ/АДФ тормозит гликолиз, снижая активность фермента


1) фосфофруктокиназы

2) енолазы

3) альдолазы

4) фосфоглюкоизомеразы


185. Субстратом пентозофосфатного цикла является


1) глюкозо-6-фосфат

2) сахароза

3) НАДН2

4) АТФ


186. Физиологическое значение пентозофосфатного цикла у растений заключается в том, что он снабжает клетки


1) НАДФН2 и пентозами

2) АТФ и НАДН2

3) глюкозой и фруктозой

4) ФАДН2 и АДФ


187. Начальная реакция гликолиза – это


1) фосфорилирование глюкозы

2) окисление глюкозы

3) полимеризация глюкозы

4) распад глюкозы на две молекулы пирувата


188. Первая реакция гликолиза сопровождается


1) превращением АТФ в АДФ

2) превращением АДФ в АТФ

3) восстановлением НАД+

4) восстановлением НАДФ+


189. Превращение фосфоглицеринового альдегида в 1,3-дифосфоглицериновую кислоту в ходе гликолиза сопровождается


1) восстановлением НАД+

2) превращением АДФ в АТФ

3) превращением АТФ в АДФ

4) восстановлением НАДФ+


190. Наличие в среде неорганического фосфата является необходимым условием для реакции превращения _______ в ходе гликолиза.

1) фосфоглицеринового альдегида в 1,3-дифосфоглицериновую кислоту

2) 1,3-дифосфоглицериновой кислоты в 3-дифосфоглицериновую кислоту

3) глюкозы в глюкозо-фосфат

4) фруктозо-6-фосфата в фруктозо-1,6-дифосфат

 191. В цикле Кребса ФАДН2 образуется в ходе превращения


1) сукцината в фумарат

2) изоцитрата в оксалосукцинат

3) б-кетоглутарата в сукцинил-коэнзим А

4) малата в оксалоацетат


192. Активной группой цитохромов является


1) Fe-порфирин

2) Mg-порфирин

3) пластоцианин

4) флавинмононуклеотид


193. В ходе реакций цикла Кребса молекулярный кислород


1) не образуется

2) поглощается

3) выделяется

4) сначала выделяется, а затем поглощается


194. Образование СО2 в цикле Кребса происходит в ходе реакции превращения


1) оксалосукцината в α-кетоглутарат

2) цитрата в изоцитрат

3) сукцината в фумарат

4) фумарата в малат


195. Образование СО2 в цикле Кребса происходит в ходе реакции превращения


1) пирувата в ацетил-КоА

2) цитрата в изоцитрат

3) сукцината в фумарат

4) фумарата в малат


196. Образование СО2 в цикле Кребса происходит в ходе реакции превращения


1) α-кетоглутарата в сукцинат

2) цитрата в изоцитрат

3) сукцината в фумарат

4) фумарата в малат в ацетил-КоА


197. Поглощение воды в цикле Кребса происходит в ходе реакции превращения кислот

1) фумаровой в яблочную

2) лимонной в цис-аконитовую

3) янтарной в фумаровую

4) изолимонной в щавелевоянтарную


198. Поглощение воды в цикле Кребса происходит в ходе реакции превращения кислот


1) цис-аконитовой в изолимонную

2) лимонной в цис-аконитовую

3) янтарной в фумаровую

4) изолимонной в щавелевоянтарную


199. Поглощение воды в цикле Кребса происходит в ходе реакции превращения кислот

1) щавелевоуксусной в лимонную

2) лимонной в цис-аконитовую

3) янтарной в фумаровую

4) изолимонной в щавелевоянтарную

200. Сложной мультиферментативной системой цикла Кребса является


1) пируватдекарбоксилаза

2) цитратсинтетаза

3) сукцинатдегидрогеназа

4) малатдегидрогеназа


201. Сложной мультиферментативной системой цикла Кребса является


1) кетоглутаратдегидрогеназа

2) цитратсинтетаза

3) сукцинатдегидрогеназа

4) малатдегидрогеназа


202. Подготовка запасных веществ к окислению состоит в их


1) гидролизе

2) изомеризации

3) транспорте

4) полимеризации


203. Продуктом гидролиза крахмала является


1) глюкоза

2) сахароза

3) лактоза

4) фруктоза


204. Продуктами гидролиза белков являются


1) аминокислоты

2) нуклеотиды

3) моносахариды

4) дисахариды


205. Реакции гликолиза происходят в


1) цитозоле

2) митохондриях

3) сферосомах

4) рибосомах


206. Продуктом анаэробной стадии дыхания является


1) пировиноградная кислота

2) молочная кислота

3) масляная кислота

4) этиловый спирт


207. Продуктом анаэробного дыхания растений является


1) этиловый спирт

2) пировиноградная кислота

3) щавелевоуксусная кислота

4) лимонная кислота


208. В условиях уплотненной почвы в корнях накапливается


1) этиловый спирт

2) пировиноградная кислота

3) углекислота

4) глюкоза


209. Окислительный пентозофосфатный цикл локализован в


1) цитозоле

2) матриксе митохондрий

3) нуклеоплазме

4) строме хлоропластов


210. В окислительном пентозофосфатном цикле окисляется


1) глюкозо-6-фосфат

2) глюкоза

3) рибозо-5-фосфат

4) рибоза


211. Комплексом, преобразующим энергию электрохимического градиента протонов в энергию АТФ, является

1) Н+-АТФсинтаза

2) комплекс цитохромов b-c1

3) цитохромоксидазный комплекс

4) НАДН-дегидрогеназный комплекс

212. Образование восстановителя НАДН2 в ходе реакции гликолиза происходит на этапе превращения

 1) 3-фосфоглицеринового альдегида в 1,3-дифосфоглицериновую кислоту

2) глюкозо-6-фосфата во фруктозо-6-фосфат

3) 3-фосфоглтцериновой кислоты в 2-фосфоглицериновую кислоту

4) фосфоэнолпировиноградной кислоты в пировиноградную кислоту

213. Выделение АТФ в ходе реакции гликолиза происходит на этапе превращения

1) фосфоэнолпировиноградной кислоты в пировиноградную кислоту

2) глюкозо-6-фосфата во фруктозо-6-фосфат

3) 3-фосфоглтцериновой кислоты в 2-фосфоглицериновую кислоту

4) 3-фосфоглицеринового альдегида в 1,3-дифосфоглицериновую кислоту

214. Выделение АТФ в ходе реакции гликолиза происходит на этапе превращения

1) 1,3-дифосфоглицериновой кислоты в 2-фосфоглицериновую кислоту

2) глюкозо-6-фосфата во фруктозо-6-фосфат

3) 3-фосфоглтцериновой кислоты в 2-фосфоглицериновую кислоту

4) 3-фосфоглицеринового альдегида в 1,3-дифосфоглицериновую кислоту

215. Характерные особенности гликолиза – это

1) образование пировиноградной кислоты

2) образование 34 молекул АТФ

3) расщепление биополимеров до мономеров

4) образование молекулы ДНК

216. Значение пластического обмена состоит в обеспечении организма


1)строительным материалом

2) энергией

3) кислородом

4) витаминами


217. Источником энергии для синтеза АТФ в митохондриях является


1) пировиноградная кислота

2) свет

3) Н2О

4) СО2


218. При аэробном окислении глюкозы образуется ______ молекул(ы) АТФ.


1) 38

2) 30

3) 12

4) 2


219. В пентозофосфатном окислительном цикле восстанавливается ______ молекул НАДФ.


1) 12

2) 10

3) 5

4) 20


220. В реакциях анаэробной стадии дыхания образуется ______ молекул(ы) АТФ.


1) 4

2) 2

3) 12

4) 30


221. На активирование 1 молекулы глюкозы затрачивается ______молекул(ы) АТФ.


1) 2

2) 4

3) 8

4) 12


222. В дыхательной цепи с участием цитохромной системы при окислении 1 молекулы НАДН образуется ______ молекул(ы) АТФ.


1) 3

2) 8

3) 5

4) 1


223. Конечной оксидазой в дыхательной цепи митохондрий является


1) цитохромоксидаза

2) пероксидаза

3) полифенолоксидаза

4) каталаза


224. Окислительное фосфорилирование – это


1) синтез АТФ из АДФ и Фн

2) расщепление глюкозы

3) присоединение фосфорной кислоты к глюкозе

4) окисление глюкозы


225. В благоприятных условиях растение запасает в макроэргических связях АТФ около ______  % энергии окисляемого вещества.


1) 40

2) 5

3) 10

4) 80


226. Метаболит цикла Кребса, идущий на синтез аспарагиновой кислоты, называется


1)щавелевоуксусная кислота

2) изолимонная кислота

3) фумаровая кислота

4) яблочная кислота


227. Метаболит цикла Кребса, идущий на синтез глутаминовой кислоты, называется


1) 2-оксоглутаровая

2) янтарная кислота

3) лимонная кислота

4) фумаровая кислота


228. Метаболит гликолиза, идущий на синтез аланина – это

1) пировиноградная кислота

2) фосфодиоксиацетон

3) 3-фосфоглицериновая кислота

4) фосфоэнолпировиноградная кислота

229. Метаболит гликолиза, идущий на синтез серина – это

1) 3-фосфоглицериновая кислота

2) диосиацетонфосфат

3) 2-фосфоглицериновая кислота

4) пировиноградная кислота

230. Метаболит цикла Кребса, окисляемый флавиновой дегидрогеназой – это


1) янтарная кислота

2) фумаровая кислота

3) яблочная кислота

4) лимонная кислота


231. Торможение расхода углеводов на дыхание в присутствии кислорода называется эффект


1) Пастера

2) Бриллиант

3) Эмерсона

4) Каутского


232. Содержание воды в листьях травянистых растений составляет _______ %.


1) 83-86

       2) 10-25

       3) 30-40

       4) 50-60


233. В продукты фотосинтеза включаются ________ % прошедшей через растение воды.


1) менее 1

2) 2-3

3) 8-12

4) более 15


234. В результате первичной ассимиляции аммония в основном образуется


Глутамин

2) аланин

3) глицин

4) лизин


235. В результате первичной ассимиляции аммония в основном образуется


Глутаминовая кислота

2) аспарагиновая кислота

3) гистидин

4) лейцин


236. Фиксацию атмосферного азота осуществляет фермент


Нитрогеназа

2) нитратредуктаза

3) нитритредуктаза

4) трансаминаза


237. Аммоний после поглощения

сразу превращается в азот аминокислот и амидов

2) транспортируется по сосудам к листьям

3) накапливается в вакуолях

4) окисляется до нитратов

238. При действии стрессового фактора в растительной клетке

1) синтезируются стрессовые белки

2) прекращается синтез белка

3) ускоряется синтез обычных белков

4) прекращается выход м-РНК из ядра

239. Аминокислота ______ обладает сильным протекторным действием.


1) пролин

2) аланин

3) лизин

4) триптофан


240. Быстрое удаление супероксидрадикала О2.- обеспечивает фермент


1) супероксиддисмутаза

2) алкогольдегидрогеназа

3) нитритредуктаза

4) трансфераза


241. Образование супероксидрадикала О2.- в растительной клетке происходит главным образом за счет

1) сброса избытка электронов из ЭТЦ на кислород

2) распада озона в клетке

3) фотолиза воды

4) разобщения дыхания и фосфорилирования

242. Вещества, способствующие ликвидации активных форм кислорода, называются


1) антиоксидантами

2) оксидантами

3) оксидазами

4) редуктазами


243. Общим последствием действия на растения разных стрессов является повышение

1) концентрации активных форм кислорода

2) термоустойчивости

3) солеустойчивости

4) устойчивости к дефициту влаги

244. К основным ферментам антиоксидантной защиты относятся

1) супероксиддисмутаза, каталаза, пероксидаза

2) супероксиддисмутаза, каталаза, НАДФ-редуктаза

3) АТФ-синтетаза, каталаза, пероксидаза

4) супероксиддисмутаза, НАДН-дегидрогеназа, пероксидаза

245. В первую фазу закаливания растений к морозам в клетках возрастает содержание


Дата добавления: 2021-05-18; просмотров: 60; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!