Для старшей и подготовительной группы.

Беседа во второй младшей группе

«Русская изба»

Программное содержание:

Дать представление о русской избе.

Обогатить словарь детей новыми словами.

Вызвать интерес к старинным вещам (печка, чугунок, люлька и др.) , народным играм и русскому фольклору.

 

 

Ход

Кто пришёл в гости к нам? (в избу входят дети).

Бабушка Арина. Я пришла к Вам из деревни, а живу я в деревянном доме,

по старому - в русской избе.

Вот такая моя изба.

Посмотрите. Я знаю, что вы знаете много сказок, в которых были такие же жилища. Давайте вспомним. А поможет нам в этом волшебный клубок, у кого он окажется, тот должен назвать сказку (игра под музыку, клубок передают друг другу, как музыка останавливается, у кого остался клубок – тот ребенок называет сказку).

/Теремок,

Заюшкина избушка,

Маша и медведь,

Колобок, Три медведя,

Волк и семеро козлят,

Гуси-лебеди)

Вот так живут сказочные герои, так жили и люди давным-давно, и сейчас в деревнях. У меня в деревне нет многоэтажных домов, а стоят маленькие домики. В них нет воды, нет газа, а раньше не было даже света. За водой люди ходят на реку или берут воду в колодце. А что же люди делают, чтобы не замерзнуть холодной осенью или морозной зимой? (Ответы детей).Для того, чтобы было тепло, в каждой избе есть печь. И в моей избе есть печь. Посмотрите ребята. На ней я готовлю себе еду. А топится печка дровами, бросаю их в печку, поджигаю, они горят, печка нагревается, вот в избе и тепло.

-Ребята, а у кого в доме есть такая печка?

- Как нет? А на чем Ваши мамы готовят? Правильно ребята, в ваших домах есть газовые и электрические печи, на которых готовят еду ваши мамы. А в печи люди готовили, когда не было газовых плит. И щи, и каши, и кисели варили в чугунках (показ), они заменяли что? Да, раньше не было кастрюль, вместо них были чугуны (емкость, сделанная из чугуна – очень прочного металла). А еще печь служила для сушки одежды, валенок, рукавичек после зимних прогулок. Снизу печи было углубление для хранения дров. А еще на печи можно было погреться. Я очень люблю греться на печи.

- Ой, кто это на печи спрятался? Отгадайте загадку.

Я умею чисто мыться,

Не водой, а язычком.

Мяу, как мне часто снится

Блюдце с теплым молочком!

(Ответы детей).

- Да, это котик.

(Картинка кота).

- а вы знаете про него потешки и расскажете мне.

А потешки – это маленькие смешные истории, чтобы потешить или рассмешить, или заговорить маленьких деток.

Как у нашего кота

Шубка очень хороша.

Как у котика усы

Удивительной красы.

Глаза смелые,

Зубки белые.

- Давайте поиграем с котиком. Подвижная игра «Васька-кот» (Воспитатель с котиком сидит на кровати, дети потихоньку подходят, проговаривая слова потешки. Как только кот замяукает, дети бегут на скамейку(в домик).

- А вот еще одна потешка.  Давайте расскажем её все вместе.

Котя, котенька, коток,

Котя – серенький лобок.

Приди, котя, ночевать,

Мою деточку качать.

- Ребята, а кто знает, где спали маленькие детки? Ведь колясок тогда тоже не было. (Ответы). Для грудных деток мастера делали люльки или колыбельки. Их подвешивали к потолку, качали, чтобы дети поскорее засыпали, пели колыбельные песни. Что же это за песни? Для чего их поют? (Ответы) Колыбельные – это песни, которые поют мамы и бабушки деткам, когда укладывают их спать. А вам дома поют колыбельные? Как их надо петь? (тихо, мелодично, медленно, ласково). Вот мы положим в колыбельку нашу дочку-куклу, покачаем её и споем ей колыбельную.

Баю-баюшки-баю,

Не ложися на краю,

Придет серенький волчок,

Он ухватит за бочок,

И утащит во лесок.

Он утащит во лесок,

Под ракитовый кусток.

К нам, волчок, не ходи,

Нашу детку не буди.

- В русской избе шкафов и шифоньерок не было совсем. Где же русские люди одежду хранили? Кто догадается? Для этого служили сундуки. Их делали прочными, в них и вещи хранили, на них и спали. А вот наш сундучок, он у нас не простой, а призовой, в нем вам подарки. Но вот пора прощаться, приходите ко мне в гости.

До свидания!

 

 

Цель:

- Продолжать знакомить детей с традициями русского народа. В беседе дети знакомятся с бытом русской избы и традициями русского народа.

- Формировать представление об облике русской деревни, обобщая и систематизируя знания детей о предметах старинного быта.

- Закреплять знания детей о русском устном и музыкальном фольклоре.

 

Задачи:

-Познакомить детей с избой – жилищем крестьянской семьи, с предметами старинного русского быта (печь, прялка, посуда, коромысло и т.д.).

-Обогатить словарь детей народными пословицами, поговорками, загадками, частушками. Словами, которые использовались только в быту в русской избе, новыми словами: ухват, чугун, прялка, рубель, коромысло.

-Развить связную монологическую речь и коммуникативные умения при помощи игровых подходов.

-Вызвать у детей эмоциональную отзывчивость к русской народной музыке.

-Воспитывать любовь и уважение к культуре и быту русского народа, к народным традициям.

 

Словарная работа: ухват, прялка, коромысло, чугун, самовар.

 

 

Оборудование: уголок русской избы с предметами быта (печь, лавки, стол, старинная посуда, прялка и др.), русский народный костюм для хозяйки.

 

ХОД беседы

 

(Воспитатель в русском народном костюме – хозяйки избы, встречает детей).

 

Воспитатель: Мы с вами оказались в русской избе. А я хозяйка этого дома. И встречу я вас, так как в старину встречали гостей. В руках у меня хлеб да соль. (Хлеб лежит на полотенце, вышитом по краям).

– Милости просим, гости дорогие! Хлеб да соль, с поклоном приглашаю вас.

Знаете, как здоровались в старину? Говорили: «3драве буде».

– Что означает, как вы думаете? Будьте здоровы, здравствуйте.

Милости прошу ко мне в избу, гости дорогие! Проходите, присаживайтесь поближе к печи. Дорогих гостей всегда усаживали возле печи, а непрошенных возле порога.

Горница у меня небольшая. Да красивая какая! На убранство поглядите. Да про всё мне расскажите! Образ русской печки хорошо нам всем знаком. А для чего нужна печка? ответы детей. Воспитатель: в печи готовится еда, печётся хлеб. На печке сушат грибы, ягоды и разные полезные травы. А ещё печь нужна для обогрева жилища. Но это ещё не всё, что « делала» русская печь много-много лет назад. Печка не только согревала помещение, но и была источником света. Когда огонь в печи разгорался, в избе становилось светло. Хозяйка с хозяином усаживались около печи, и каждый занимался своим делом. Например, хозяйка пряла пряжу, а хозяин плёл корзины из прутьев. В каждой избе была печь-матушка, печь-кормилица. Она не только обогревала жилище, но и кормила и лечила людей. Были в избе и горшки, чугунки, ухваты. В русской печи очень вкусно готовили щи, кашу, пекли хлеб, пироги. Огонь в печи берегли. Он сохранялся даже ночью в виде углей. Если переезжали в другой дом, угли из старой печки забирали с собой и помещали их в новую печь.

В старину любили русские люди почаёвничать, т.е. чай из самовара попить. Особенно после баньки. Пили чай из блюдечка, прикусывали кусочками сахара. Богатые люди пили чай с мёдом, вареньем и баранками.

Обязательно в каждой крестьянской избе были прялки. Когда осенние работы на полях заканчивались, женщины и девушки пряли пряжу, чтобы потом связать носки, варежки и другие вещи. Долгими зимними вечерами горела на столе свечка – ведь электричества ещё не было, девушки пряли и пели песни.

Воспитатель: А может вы, ребята, какие-нибудь пословицы или поговорки о пряхах знаете?

 

Дети:

У ленивой пряхи и про себя нет рубахи.

Будешь хорошо прясть – хорошо оденешься.

Хорошо прядёшь – весело поёшь.

 Для чего вещь служила?" "Используются эти предметы в наше время? (Если нет, то чем они сейчас, в наше время, какими вещами, заменены)

Воспитатель: – Ребята, побывали мы с вами в старинной деревне. Вы заметили, что не было раньше ни кинотеатров, ни телевизоров, ни музеев. Как же люди свободное время поводили, чем занимались? Много работали наши предки, уставали, а отдохнуть им помогали весёлые песни и частушки.


Кто сказал – частушки вроде,

В наши дни уже не в моде?

Да и дело разве в моде,

Если любят их в народе?!

 

Эх, как выйду я плясать,

Ножками задрыгаю –

Печь, кастрюли и ухват

По полу запрыгают.

 

Эх, раз, полтора,

Бежит печка со двора,

А за нею – чашки

От грязнули Машки.

 

Как у нашего Егора

Пузо стало, как пригорок –

Целый день он на печи

Уплетает калачи.

 

Мы частушки вам пропели

Хорошо ли, плохо ли.

А теперь мы вас попросим,

Чтоб вы нам похлопали!


 

ВОСПИТАТЕЛЬ: Ох, и рассмешили, ох, и развеселили. Какие все молодцы! Посмотрите внимательно и в нашей русской избе есть предметы быта, которые служили русскому народу. Мы сейчас их будем находить с помощью загадок. А кто внимательно слушал тот и сможет их отгадать. Вот послушайте:

 


Стоит жилище

деревянные бочища,

Внутри печь да дрова

это русская… (изба).

 

– Молодцы правильно.

Зимой нет, теплей,

Летом нет, холодней (печь).

 

Не бык, а бодает.

Не ест, а еду хватает,

Что схватит – отдаёт,

А сам в угол идёт (ухват).

 

Воду дед носил с утра,

Каждый раз по два ведра,

На плечах дугой повисло.

Держит ведра... (коромысло).

 

Он как круглая кастрюля

Он чумазый, не чистюля.

Где там, в печке уголёк

Кашу сварит... (чугунок).

 

Выпускает жаркий пар

Древний чайник... (самовар).

 

Эту обувь не забыли,

Хоть давным-давно носили.

Влезут дети на полати,

У печи оставят... (лапти).


ВОСПИТАТЕЛЬ: Ну, что, ребята, понравилось вам у меня в гостях? А что вам больше всего запомнилось? (Ответы детей)

– Русские люди всегда славились своим гостеприимством и любили угощать пирогами, пряниками. А я для вас баранки испекла на дорожку. Вот в корзиночку сложила. Сами покушаете и друзей угостите.– Ну, а теперь до свидания, гости дорогие! Приходите ещё ко мне в гости!

 

 

 

БЕСЕДА НА ТЕМУ:

«Быт русского народа в старину»

Для старшей и подготовительной группы.

                Беседа о русской избе в средней группе

Цель:

Познакомить с избой- жилищем крестьянской семьи, с предметами старинного русского быта: печь, прялка, посуда, сундук и т. д. Воспитывать бережное отношение к старинным вещам, народным традициям, обычаям гостеприимства, интерес к русскому фольклору; обогащать словарь народными пословицами, поговорками, загадками, новыми словами «ухват», «чугунок», «прялка» .

Предварительная работа.

Рассматривание картин, рисунков, иллюстраций в книгах, с изображением деревянных строений, деревенских изб, теремов. Беседа о значении леса в жизни русского человека, в том числе для постройки жилищ-изб и изготовление домашней утвари. Мероприятие начинается с мини театрализации. Воспитатель появляется в народном костюме-сарафан, кокошник или платок. Читает фрагмент из книги Н. Кончаловской «Наша древняя столица».

1. У московских древних вод

Поселяется народ.

Поселялись люди редко

На реке, в глуши лесной,

Только предки наших предков

Появились тут весной.

Толь в ладьях они приплыли.

Толь верхами. Толь пешком.

Посидели, обсудили, осмотрели всё кругом

И решили: «Места много,

Есть, что есть и есть, что пить!»

Помолились люди богу.

Стали строиться да жить.

2. Беседа-разминка: «А знаете ли вы?»

- Как называется наша страна?

- Какой город является столицей нашей Родины?

3. Милости прошу ко мне в избу, гости дорогие! Проходите, присаживайтесь.

Горница у меня не большая,

Да красивая какая!

Тёплый дух идёт от печки,

А в углу сундук стоит.

Много он добра хранит.

Дети рассаживаются по лавкам. Хозяйка знакомит их с избой, с предметами старины: прялкой, печью, сундуком, посудой.

У ленивой пряхи и про себя нет рубахи.

Будешь хорошо прясть- хорошо оденешься.

Хорошо прядётся- весело поётся.

4. Рассказ воспитателя.

В старину в каждой крестьянской избе были прялки. Когда осенние работы на полях заканчивались, женщины и девушки пряли пряжу, чтобы потом связать носки, варежки и другие вещи. Долгими зимними вечерами горела на столе свечка- электричества тогда ещё не было, девушки пряли и пели песни.

Прослушивание русской народной песни «Пряха»


5. Отгадывание загадок.

Летом спит,

Зимой горит-

Пасть открывает,

Что дают глотает. Печь

Бабушка седа, бела,

Зимой всем мила,

А как лето наступает,

Про бабушку забывают. Печь


В каждой избе была печь-печка-матушка, печка-кормилица. Она не только обогревала, но и кормила, и лечила людей. Были в избе горшки. Чугунки и ухваты.

Не бык, а бодает,

Не ест, а еду хватает,

Что схватит-отдаёт,

А сам в угол идёт. Ухват

В русской печи очень вкусно готовили щи, кашу, пекли хлеб, пироги. Хозяйка избы подводит детей к сундуку, который «много добра хранит». Раньше в деревнях шкафов не было. Их заменял сундук. В нём хранили вещи, Демонстрирует детям рушники, скатерти, салфетки, шали, платки. Дети любуются, девочки примеряют платки.7. Итог занятия.

- Понравилось ли вам сегодня наша беседа?- Чем она вам понравилась?

Расскажите, пожалуйста, с чем вас сегодня познакомила хозяйка «русской избы».

 

 «Беседа в музее «Русская изба» в средней группе

Цель: Дать детям представление о русской избе.

Задачи:

Образовательные:

Дать представление о русской избе – жилище крестьянской семьи.

Познакомить с предметами старинного русского быта (печь, чугунок, ухват, сундук, самовар)

Развивающие:

Развивать интерес к русскому фольклору, умение отвечать на вопросы воспитателя полными предложениями, слушать других детей. Пополнять пассивный и расширять активный словарь детей. Расширять кругозор.

Воспитательные:

Формировать любовь и бережное отношение к предметам старины.

Воспитывать интерес к истории России.

Словарная работа: печь, чугунок, ухват, сундук, самовар.

Оборудование и материалы:

Демонстрационный материал: “Русская изба” с предметами быта (печь, сундук, чугунок, ухват, самовар, иллюстрации к сказкам, игрушка – домовенок Кузя, записи русских народных песен, атласная ленточка для игры “Вышел Ваня погулять», книга с потешками, пословицами, поговорками и небылицами.

 

Предварительная работа:

Рассматривание иллюстраций по теме " Русская изба". Беседа о народных предметах, связанных с предметами русского быта. Разучивание стихотворений «Самовар», «Печка»; хороводов «Вышел Ваня погулять», «Арина»; пословиц, поговорок; отгадывание загадок о предметах быта (печь, сундук, чугунок, ухват, самовар); чтение русских народных сказок «Курочка Ряба», «Репка». «Колобок», «Теремок», «Волк и семеро козлят», «Маша и медведь», «Три медведя».

Форма проведения: подгрупповое.

Ход

Воспитатель и дети одеты в русские народные костюмы. Заходят в музей «Русская изба».

Воспитатель: Мы находимся в музее нашего детского сада, который называется «Русская изба». В музее шуметь и громко разговаривать нельзя. Обратите внимание на предметы, которые находятся в музее, они очень древние, старинные и называются экспонатами, их трогать руками нельзя, можно только рассматривать.

Воспитатель: Что считалось самым главным в избе и необходимым для проживания?

Дети: Печь.

Воспитатель: Ребята, вы слышите, кажется, кто-то шумит за печкой? (Достает домовенка Кузю)

Да это же домовенок, хранитель нашего музея. Давайте с ним поздороваемся.

А сейчас покажем Кузе, как мы умеем отгадывать загадки:

1) " Стоит изба из кирпича, то холодна, то горяча".

Дети: Печь.

Воспитатель: Правильно, печь. А как вы думаете, в деревенской избе для чего ставили обязательно печь? Для чего она нужна была?

Дети: В ней готовили пищу, пекли хлеб, варили кашу, топили избу, грели воду, спали на ней.

Воспитатель: Как раньше называли печь?

Дети: Кормилица, поилица, Матушка.

2) «Он как круглая кастрюля

Он чумазый, не чистюля

Где там, в печке уголёк

Кашу сварит…»

Дети: Чугунок.

Воспитатель: Молодцы. Как вы думаете, для чего он был нужен?

Дети: В чугунке варили кашу, щи.

3) «Из русской печи

Кашу тащи.

Чугунок очень рад,

Что его схватил…»

Дети: Ухват.

Воспитатель: Какие вы умные! Для чего нужен был ухват?

Дети: Чтобы достать из печи чугун и не обжечь руки.

4) «Прячет бабушка в нем вещи

Сапоги, кафтан, сюртук.

Вы мне дружно все скажите,

Этот шкаф зовут …»

Дети: Сундук.

Воспитатель: Правильно ребятушки, это сундук. Для чего нужен был сундук?

Дети: Чтобы хранить в нем ценные вещи.

Воспитатель: Молодцы! Слушайте последнюю загадку:

5) «Выпускает жаркий пар Древний чайник…»

Дети: Самовар.

Воспитатель: Правильно. Любили русские люди почаёвничать, т. е. чай из самовара попить. Особенно после баньки пили чай из блюдечка с мёдом, вареньем и баранками.

Воспитатель: А сейчас давайте для Кузи расскажем стихи, пословицы и поговорки:

1) Сверху пар, снизу пар -

Шипит наш русский самовар

Милости просим на чашку чая!

Вот так мы живем:

Пряники жуем, чаем запиваем

Всех в гости приглашаем.

2) Ой, ты печка - сударыня

Помоги нам, боярыня

Ты свари, испеки

Обогрей, освети,

Полечи и спаси,

В дом богатство неси!

3) «Не красна изба углами, а красна пирогами»

4) «Без печи хата – не хата»

5) «Домом жить – обо всем тужить»

Воспитатель: Дети, раньше не было на Руси в деревнях ни света, ни телевизора, ни компьютера и чтобы жилось не скучно, народ сочинял сказки, которые так и назывались русские народные сказки. А вы знаете такие сказки?

Дети: Да.

Воспитатель: Сейчас и проверим. Я буду показывать картинки с изображением сюжета из сказки, а вы должны будете отгадать название этой сказки. (Показывает иллюстрации из сказок «Курочка Ряба», «Колобок», «Теремок», «Три медведя», «Маша и медведь» и т. д.)

Воспитатель: Молодцы!

Воспитатель: А ещё, ребята, раньше люди любили хороводы водить:

Коли народ невесел-

Низко голову повесил.

Знаю я, нужна игра:

Распотешится пора,

Становитесь в хоровод.

Давайте мы с вами поиграем в хороводную игру «Вышел Ваня погулять»

Вышел Ваня погулять

(Ваня идёт внутри круга с лентой в руке, высматривая подругу, дети идут хороводом и поют).

Стал подружку выбирать.

Стал подружку выбирать.

Кому ленточку отдать.

(Дети останавливаются).

Поклонись, поклонись.

(Ваня кланяется выбранной девочке, девочка отвечает).

Да за ленточку держись.

Ваня: “Дарю тебе ленточку, потому что ты самая добрая” и др.

(В круг выходит девочка искать себе друга и дарит ему ленточку. Игра повторяется)

По желанию детей можно поиграть еще в одну хороводную игру «Арина».

Играющие встают в круг, в середине водящий – Арина. Ей завязывают глаза.

Все поют: Дорогая Арина, встань выше овина,

Рученьки сложи, чье имя укажи!

Арина ходит, напевая:

Хожу, гуляю вдоль караваю,

Вдоль по караваю, кого найду, узнаю!

Затем, коснувшись одного из играющих, старается отгадать его имя.

Чье имя отгадает, тот будет Ариной.

Воспитатель: Ребята, давайте посмотрим, как печь печет калачи.

Включается русская народная музыка.

Дети раскатывают соленое тесто прямыми движениями, скрепляют концы.

Готовые калачи кладут на разнос и ставят в печь.

Воспитатель: А пока пекутся наши калачи, мы с вами поиграем в игру, которая называется

“Что было, что стало”.

Покажем Кузе, как изменились предметы со временем. Например: Был самовар, стал чайник.

Давайте разделимся на две команды: мальчиков и девочек и посмотрим, кто быстрее с заданием справится. (Затем одна команда называет свои пары, а другая команда проверяет)

Воспитатель: Дети, пока мы с вами играли, наши калачи уже испеклись. (Достает разнос с готовыми калачами). Воспитатель: Понравилось вам у Кузи в избе?

Дети: Да.

Воспитатель: Что больше всего запомнилось?

Дети: Как играли в игры, пекли калачи и т. д.

Воспитатель: Ребята, Кузя говорит, что ему было с нами весело и что вы много знаете о русском быте. Если вам понравилось в избе, то попрыгайте, а если нет, то сядьте на лавочку. Кузя очень рад, что мы пришли к нему в гости. И на память о нашей встрече он нам дарит книги с потешками, пословицами, поговорками и небылицами.

Воспитатель: Нам тоже, Кузя, очень приятно было побывать в твоей избе. Мы тоже хотим сделать тебе подарок и подарить Птицу Счастья. А сейчас мы пойдем в группу пить чай с калачами.


Дата добавления: 2021-07-19; просмотров: 66; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:




Мы поможем в написании ваших работ!