Ботаническое описание берёзы обыкновенной.
Берёза (Betula), род листопадных однодомных деревьев и кустарников семейства берёзовых. Cамая распространённая - берёза повислая, которую ещё называют бородавчатой из-за того, что ветки молодых берёз этого вида покрыты бородавочками. Нижняя часть её ствола в трещинах, с чёрными продольными штрихами, ветки приспущены. Листья треугольно – ромбические, двоякопильчатые. Среди берёз преобладают деревья высотой 25-45 м, с диаметром ствола от 25 до 150 см, ряд видов — кустарники от крупных до мелких, вплоть до стелющихся, едва приподнимающихся над землёй. Высота кустарников 2-4 метра, высота кустарничков и стелющихся форм от 10 сантиметров до 1 метра. Кора у большей части берёз белая, желтоватая, золотистая, розоватая или красновато-бурая, у некоторых видов серая, коричневая или даже чёрная. Гладкая или с отслаивающимися в виде тонких ленточек или пластин верхними слоями. Кора у молодых деревьев коричневая, а с 8-10 лет становится белой. У более старых деревьев кора в нижней части ствола глубоко - трещиноватая, чёрная. Если снять с дерева кусочек коры, то на пальцах останется что-то вроде белого порошка. Это вещество называется бетулин и высыпается из клеток коры. Под тонкой белой корой находится береста - это та же пробка, что и у пробкового дуба, но у берёзы этот слой более тонкий. Пробковый слой, береста, защищают стволы деревьев. Березовая смола хранит почки и молодые побеги от холода и сухости. Поверх белого ствола вытянуты тёмные горизонтальные полосы. Это чечевички. Они легко отслаиваются, так как состоят из одной и той же пробки. Береста не пропускает ни воду, ни газы, и через рыхлую ткань чечевичек внутрь ствола поступает кислород, необходимый для дыхания дерева. Ранней весной, как только вода начнёт поступать в корень березы, запасы крахмала, отложенные в корнях и стволе, превращаются в сахар, который начинает растворяться в воде и подниматься по сосудам древесины к почкам. Почки, питаясь сахарным раствором, распускаются, вырастают молодые побеги. Весной, пока из почек не распустились клейкие листочки, береза даёт сладкий сок. Стекающий из трещин в коре, изломов сучьев сок можно собрать в баночку и насладиться этой живительной влагой.
|
|
|
Помните, как благоухает весной молодая листва? Это мы чувствуем запах эфирных масел, которые буквально опутывают дерево, сберегая нежные листочки от обжигающих солнечных лучей или внезапных весенних заморозков. Крона обычно яйцевидная или обратнояйцевидная, с поднятыми вверх или поникшими ветвями. Почки сидячие, больше чем заострённые, клейкие или опушённые. Листья очередные, черешковые, простые, ромбовидной, яйцевидной, реже округлой формы, с пильчатым или зубчатым краем.
|
|
|
Корневая система березы стержневая, сильно развита, мощная, имеющая главный корень, широко уходящий вглубь, обеспечивает деревьям хорошую ветроустойчивость. Множество боковых корней расходится почти горизонтально, близко к поверхности почвы.
Научная классификация берёзы.
Таксономия)
Берёза бородавчатая (лат. Betula verrucosa)
Царство Растения
Отдел Покрытосеменные
Класс Двудольные
Порядок Букоцветные
Семейство Берёзовые
Род Берёза
Вид Берёза бородавчатая
Биологическое значение и применение берёзы.
Древесина
Для получения крупного хорошего поделочного материала берёза срубается в 60—80 и даже иногда в 100-летнем возрасте; на дрова же, считающиеся лучшим топливом, она пригодна уже в 40—60 лет. На постройки берёза мало годится, так как скоро загнивает благодаря развитию грибка Nyctomyces suaveolens (с запахом фиалок).
Тяжёлая плотная берёзовая древесина довольно прочная, хорошо сопротивляется раскалыванию. Цвет — белый, с более жёлтым ядром. Используется для изготовление высококачественной фанеры , лыж , мелких резных игрушек. Из древесины получают древесный уголь, уксусную кислоту, метиловый спирт, скипидар.
|
|
|
Дёготь
При сухой перегонке белой коры образуется дёготь . Берёзовый дёготь применяется в медицине и парфюмерии, преимущественно как противовоспалительное и антисептическое средство.
Береста
Благодаря присутствию смолистых веществ кора ( береста ) отличается чрезвычайной прочностью.
Береста издавна применялась в народных промыслах для изготовления туесков, приготовления корзинок, коробок, ковшей, простейшей обуви, служила материалом для письма ( берестяная грамота .
Береста прекрасно сохраняется в речных наносах, торфяниках , благодаря чему академик Янин открыл в Новгороде целый клад древнерусских рукописей.
В прежние времена употреблялась от перемежающейся лихорадки .
Листья дают с квасцами жёлтую краску для шерсти .
Берёзовый сок.
Из надрезов в стволе, сделанных весной, до появления листьев, вытекает значительное количество пасоки , содержащей свыше 2 % сахара и идущей на приготовление разных напитков. Крупная берёза может дать в сутки больше одного ведра пасоки. Явление вытекания наблюдается вслед за первыми оттепелями; в первые дни вытекание незначительно, но затем постепенно возрастает и, достигнув через некоторое время максимума, начинает постепенно убывать, а ко времени распускания почек совершенно прекращается.
|
|
|
Сок также подкисляют фосфорной кислотой и консервируют.
Медицинское применение. Березовые почки — мочегонное средство. В северных широтах берёзовая пыльца является самым аллергенным растением, ответственным за 15—20 % проявлений сенной лихорадки у людей с повышенной реакцией на пыльцу. [6]
Практическая часть
Поэты и писатели о берёзе.
Николай Рубцов.
Русь моя, люблю твои березы,
С первых лет я с ними жил и рос.
Потому и набегают слезы
На глаза, отвыкшие от слез!
Федор Иванович Тютчев.
Смотри, как листьем молодым
Стоят, обвеяны березы,
Воздушной зеленью сквозной,
Полупрозрачною, как дым…
Сергей Есенин.
Белая береза под моим окном
Принакрылась снегом, точно серебром.
На пушистых ветках снежною каймой
Распустились кисти белой бахромой.
И стоит береза в сонной тишине,
И горят снежинки в золотом огне.
А заря, лениво обходя кругом,
Обсыпает ветки новым серебром.
Почему же так мы так любим березку, почему сложено столько стихов и песен об этом дереве? В стихотворениях русских поэтов береза стала ассоциироваться с родным домом, с малой родиной, с русской глубинкой. Береза – компонент типичного русского пейзажа.
Милая наша березка не только всесторонне духовно обогащает нас, питает человеческое сердце. Она еще универсальный врачеватель, исцелитель и предсказатель погоды. Это дерево может заменить собою компас, если случится заблудиться в лесу: с северной стороны ствола кора грубее и темнее, на ней больше трещин и наростов.
Почки, листья и кора березы содержат эфирные масла и кислоты, спирты, нафталин, красящие и другие вещества. Из березовых почек и листьев изготавливают различные краски, лекарственные препараты, отвары, настои; из древесины – мази, активированный уголь. И все это широко применяется в медицине и парфюмерной промышленности.
А как ароматен и полезен настой березового гриба – чаги! Не зря его называют березовым бальзамом. Полезен и приятен освежающий древесный эликсир – березовый сок.
Картины художников
Аркадий Рылов. Зелёный шум.
1904. Холст, масло. Государственная
Третьяковская галерея, Государственный Русский музей
. 
Исаак Левитан. Золотая осень.
1895. Холст, масло. Государственная Третьяковская галерея.
Аркадий Рылов. В лесу.1905. Холст, масло. Кировский областной художественный музей имени В. М. и А. М. Васнецовых.
Изделия мастеров
3.4. Анализ анкет
Мы провели опрос – анкету « Что мы знаем о берёзе»
Были поставлены вопросы:
1. Почему берёза – символ России?
2. Как ты относишься к этому растению?
3. Что можно сделать из берёзы?
4. Почему сложено народом множество песен о берёзе?
5. Какие лекарственные свойства у берёзы вы знаете?
6.Используете ли вы берёзу в лекарственных целях?
7.Как берёза может предсказать погоду?
8. Где ещё применяется берёза?
Ответы учащихся:
- Дерево является символом силы, могущества, мудрости и плодородия.
- Берёза вдохновляла русских поэтов и художников на создание прекрасных произведений.
- Береза является самым распространенным деревом в наших широтах.
- Берёза является главным символом нашей великой державы.
Было заполнено 25 анкет.
По анкетам стало ясно, что в настоящее время наиболее широкое применение имеют: * берёзовые древесина и береста (20 упоминаний),
* на втором месте – сок и дёготь (14 - 16 упоминаний),
* на третьем месте – листья и уголь (10-12 упоминаний).
Анкета также выявила, что дети не знают многих полезных свойств берёзы.
3.5. Особенности адаптации берёзы к условиям городской среды.
Гуляя с бабушкой по нашему городу, обратила внимание, что берёза повислая произрастает:
- в моём дворе ( улица Мира, около художественной школы);
- берёзовая аллея (около гимназии № 25);
- в парке Победы;
- в Еланском парке;
- около Еврогимназии.
Очень красивы белоствольные берёзки зимой.
Я долго любуюсь этой красотой! Красотой берёзы в любое время года!
Парковые насаждения в нашем городе характеризуются близкими размерами листовых пластинок берёзы повислой, а уличные насаждения не одинаковы по размерам.
Жители города по весне и осенью высаживают саженцы берёзок во дворах своих домов.
В нашем городе год от года становится красивее!
4. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Белоствольные берёзки, покрытые молодой яркой зеленью листвы, густой ковёр изумрудной травы, солнечные лучи не могут оставить равнодушным никого. Картина природы очаровывает свежестью и игрой красок, трепетом самой жизни. Так и хочется прочитать строки:
На поляне, на пригорке
Под окном, среди полей
Белокорые берёзки – символ
Родины моей.
Ты так мила мне до любой росинки,
В твоих просторах дремлет тишина,
Берёзовая, русская Россия
Ромашковая, добрая страна.
Выдвинутая гипотеза подтвердилась. Думаем, удалось доказать, что береза является «символом» России:
- у славян – священное, самое почитаемое дерево;
- самое распространенное дерево в России;
- первая белоствольная красавица наших лесов;
- помощница крестьян;
- оберег от злых духов;
- дивный лекарь;
- она вызывает в нас чувства, созвучные щедрой и отзывчивой русской душе;
- символ плодородия;
- символ девичества;
- источник вдохновения писателей, поэтов, художников
Любит березу русский народ. В этом мы еще раз убедились, взяв интервью у нескольких учителей, учеников нашей школы и заведующей школьной библиотекой. Большинство из них ответило, что это дерево является для них любимым, потому что «береза красивая, изящная, стройная, символизирует нашу страну. Нельзя представить Россию без берез».
Из произведений об этом дереве чаще всего вспоминали стихотворение С. А.Есенина «Белая береза» и русскую народную песню «Во поле береза стояла».
Береза - символ России, нашей Родины. И быть ей на наших просторах вечно, потому что вечен наш народ, вечна земля русская!
Практическая значимость моего исследования заключается в том, что материалы, которые представлены в работе, можно использовать на некоторых уроках, подготовить сообщение по данной теме, провести классный час, использовать материалы для проведения, праздников, конкурсов, викторин. Эти знания мне пригодятся на уроках русского языка, литературы, при подготовке к олимпиадам.
В своей работе мы собрали материал из различных источников: литература, сайты Интернета, собственное творчество.
5. Выводы.
1. Познакомили учащихся класса с символом России – Берёзой.
2. Поняли, что растения – это главные организмы на планете. ( обогащают воздух кислородом)
3. Необходимо беречь природу!
4. Быть патриотом своей Родины!
Литература.
1. Горобец Ю.И., Симонов А.А., "Береза", Просвещение,2005;
2. Гроздова Н. В., Береза, М., 1979.
3. Данников Н., Дерево жизни. Всё о целебных свойствах берёзы., М.
4. Лабиринт,1993.Зеленин Д. Тотемы - деревья в сказаньях и обрядах европейских народов, М.- Л., 1997
5.. Лазарев А.И. Дары щедрого леса. Алма-Ата, Кайнар, 1990
6. Поликарпова Т. "Две березы на холме", Детская литература, 2003
7. Советы доктора Данникова "Ваш доктор-береза", 2000;
8. Сотник. В.Ф. «Кладовая здоровья», М.:»Лесная промышленность», 1990 год. Стр. 19-20.
9. Я познаю мир: Детская энциклопедия: растения ТКО «АСТ»,1995
В работе использованы картинки и фотографии по запросу "Поиск картинки" в Internet.
10. Интернет ресурсы:
- Берёза.- htbereza/porodi/tp://www. realwood.ru/faq
http://dcbs-nvkz.narod.ru/produkt/skazki/skazki/ber.htm
https://ru.wikipedia.org/wiki/%C1%E5%F0%B8%E7%E0
http://yandex.ru/images/search?text=%D0%B1%D0%B5%D1%80%D1%91%D0%B7%D0%B0&uinfo=sw-1024-sh-819-ww-1024-wh-701-pd-1.25-wp-5x4_1280x1024
Дата добавления: 2021-06-02; просмотров: 293; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!