СТРУКТУРА И ФУНКЦИИ ОРГАНОВ УПРАВЛЕНИЯ
Содержание
Введение
1. Характеристика магазина «Прииск»
2. Внешняя и внутренняя среда магазина «Прииск»
3. Структура и функции органов управления магазина «Прииск»
4. Характеристика управленческого подразделения
Вывод
ВВЕДЕНИЕ
Цель практики: приобретение навыка экономического обследования хозяйственного субъекта, а так же отдельного подразделения управления данным субъектом.
Задачи учебной практики:
1. Сбор данных о создании предприятия;
2. Выявление основных видов деятельности предприятия;
. Определение внутренней и внешней среды;
. Ознакомление с организационной структурой и функциями управления предприятия;
. Изучить отдельную службу предприятия.
ХАРАКТЕРИСТИКА МАГАЗИНА «ПРИИСК»
Объектом ознакомительной практики выбран торговый магазин «Прииск»,созданный в декабре 2002 года индивидуальным предпринимателем Еналеевой Е.Г. номер государственной регистрации 304744935200022.
Территориальное расположение магазина "Прииск" - строящийся район города Челябинска.
Площадь помещения составляет 150 м2:
Ø 75 м2 - торговый зал,
Ø 45 м2 - складские помещения,
Ø 30 м2 - площадь для хозяйственных нужд и администрации.
Ассортимент товаров - хлебобулочные и макаронные изделия, мясные полуфабрикаты, мясопродукты (копчености), овощи, фрукты, рыбные и мясные консервы, колбасы, соки, чай, кофе, кондитерские изделия, сахар, соль, специи, винно-водочные изделия и пиво, табачные изделия, а также сопутствующие товары мыло, шампунь, туалетная бумага, стиральный порошок, СМС, зубная паста и другие товары. За время функционирования торгового предприятия «Прииск» профилирование предприятия не изменялось.
|
|
Главными целями ИП Еналеевой Е.Г.. являются реализация товаров, получение прибыли от реализации, улучшение сервиса без повышения цен на товары.
Основной деятельностью магазина "Прииск" является розничная торговля продуктами питания и хозяйственными товарами первой необходимости.
На рис. 1. представлено изменение прибыли предприятия за 3 года
Рис. 1
В перспективе развития предприятия: создание отдела сопутствующих товаров, кулинарии.
Режим работы магазина «Прииск»: без перерывов и выходных с 1000 до 2000. Общая численность персонала - 12 человек. Весь персонал предприятия имеет фиксированный оклад и процент с товарооборота.
ВНЕШНЯЯ И ВНУТРЕННЯЯ СРЕДА МАГАЗИНА «ПРИИСК»
ВНЕШНЯЯ СРЕДА
Факторы прямого воздействия:
Правительственные органы:
· Государство не имеет четко разработанной законодательной базы, что отрицательно воздействует на деятельность предприятия;
|
|
· Налоговые органы не имеют четкого сценария взимания налогов;
· Трудность получения лицензий на некоторые виды деятельности.
Клиенты:
· Потенциальными покупателями являются жители близлежащих домов и части нового района.
· Основная масса покупателей - молодежь и люди среднего возраста, имеющие средний и высокий уровень дохода.
Поставщики:
· Работа с поставщиками основана на заключенных договорах, где указаны сроки поставок, условия платежа и т.д.
· Сбоев в поставке товаров практически не бывает.
· В настоящее время имеется проблема - рост цен на транспортные услуги.
На рис. 2 представлена схема поступления товаров от поставщиков для реализации и направление денежных средств на оплату предоставляемых предприятию услуг, а также отчислений в бюджет
Конкуренты:
· К основным конкурентам можно отнести магазин «Пятерочка и рынок «Реал».
· Постоянно растущая конкуренция.
Факторы косвенного воздействия:
Экономическая среда:
· Экономическая нестабильность в стране, спад производства, низкая заработная плата - приводит к снижению покупательской способности населения.
Политическая среда:
· Политическая нестабильность.
Природная среда:
|
|
· Сильные сезонные перепады температуры воздуха приводят к изменению покупательского спроса на различные товары.
ВНУТРЕННЯЯ СРЕДА
Производство:
· В магазине «Прииск» присутствует твердая ассортиментная политика, ассортиментный перечень удовлетворяет спрос различных слоев населения
· Товар поставляется в срок и в необходимом количестве, вовремя выкладывается в торговом зале.
Продовольственные товары
· Алкогольная продукция;
· Безалкогольные напитки;
· Детское питание;
· Колбасные изделия;
· Кондитерские изделия;
· Консервация;
· Кофе, какао, чай;
· Крупы;
· Майонез;
· Макаронные изделия;
· Масло;
· Молочные продукты;
· Овощи, фрукты;
· Пиво;
· Полуфабрикаты;
· Рыба;
· Табачные изделия;
· Хлебобулочные изделия;
· Яйцо.
Непродовольственные товары
· Мыло;
· Шампунь;
· Туалетная бумага;
· Стиральный порошок;
· СМС;
· Зубная паста и другие товары.
Ассортимент товаров в магазине «Прииск» постоянно обновляется и расширяется, способствуя тем самым увеличению числа постоянных клиентов.
|
|
Персонал:
· Общая численность персонала - 12 человек. При найме работников магазин учитывает внешние данные и возраст. Предприятие обладает квалифицированными сотрудниками и руководителями. Средний возраст работников 22 − 45 лет. Все работники предприятия имеют профессиональное образование и опыт работы в торговле.
· Руководством предоставляется обширная система мотивации работников, включающая в себя предоставление социальных гарантий (оплата больничных листов, в т.ч. по беременности и родам, оплата отпусков и т.п.), а также систему премий.
Миссия предприятия - обеспечение покупателя более качественными и недорогими продуктами питания и предметами первой необходимости с целью наилучшего удовлетворения их нужд.
Общие цели предприятия.
1. Внешние
1.1. Доля рынка
. Сохранение текущего положения на рынке услуг.
1.1.2. Расширение рынка продаж за счет новых магазинов.
. Повышение престижа предприятия у покупателей.
1.2. Ценовая политика.
. Снижение цен на товар (чем ближе срок реализации, тем ниже цена).
1.2.2. Снижение цен за счет увеличения объемов продаж.
2. Внутренние
2.1. Научно-производственные.
. Расширение ассортимента товаров.
. Экономические
. Обеспечение получения запланированной прибыли.
2.2.2. Минимизация издержек путем сокращения затрат на хранение продукции.
2.3. Социально-психологические.
. Формирование у сотрудников предприятия сознания того, что их зарплата напрямую связана с процветанием предприятия.
2.3.2. Формирование у служащих предприятия чувства гордости за работу, которую они выполняют (оформление магазина, рабочая форма персонала).
. Сформировать на предприятии такой стиль управления, при котором работник будет ощущать свою полезность и важность выполняемой им работы.
СТРУКТУРА И ФУНКЦИИ ОРГАНОВ УПРАВЛЕНИЯ
МАГАЗИНА «ПРИИСК»
Важным вопросом во внутренней среде магазина является организационная структура управления.
Управленческая структура магазина «Прииск» представлена на рис. 3.
Директор (1 чел.) - осуществляет общее руководство предприятием. Все важные вопросы предприятия в обязательном порядке с ним согласуются.
Главный бухгалтер (1 чел.) - непосредственно подчиняется директору и отвечает за начисление заработной платы, оплату поставок, своевременное начисление налогов и за другую работу, связанную с документацией предприятия.
Бухгалтер - оператор (1 чел.) - обрабатывает бухгалтерскую информацию на компьютере
Менеджер по работе с персоналом - секретарь (1 чел.) - решение вопросов о приеме, найме, увольнении работников и оформление соответствующих документов, отвечать на телефонные звонки и передавать полученную информацию директору, печатать письма, отправлять и принимать факсы и т.п.
Менеджер (2 чел.) - непосредственно следят наличием ассортимента товаров, соблюдением трудовой дисциплины, правильным оформлением купли-продажи товара, осуществляют рекламную деятельность, а также, анализируя спрос, прогнозируют рыночную ситуацию.
Экспедитор - курьер (1 чел.) - занимается доставкой товаров и документов. Менеджеры-консультанты (2 чел.) - непосредственно общаются с покупателями. Их задача установить контакт с покупателем и побудить его к покупке. Кассиры (3 чел.) - ведение кассовых операций.
Дата добавления: 2021-03-18; просмотров: 58; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!