Использование ферментов в медицине (Энзимодиагностика, энзимотерапия).
Медицинская энзимология – это раздел биохимии, изучающий применение ферментов в медицине. В области медицинской энзимологии выделяют три основных направления исследований: энзимопатология, энзимодиагностика и энзимотерапия.
Энзимодиагностика заключается в постановке диагноза заболевания или синдрома на основе определения активности ферментов в биологических жидкостях человека. Принципы энзимодиагностики основаны на следующих позициях:
1) при повреждении клеток в крови или других биологических жидкостях (например, в моче) увеличивается концентрация внутриклеточных ферментов повреждённых клеток;
2) количество высвобождаемого фермента достаточно для его обнаружения;
3) активность ферментов в биологических жидкостях, обнаруживаемых при повреждении клеток, стабильна в течение достаточно длительного времени и отличается от нормальных значений;
4) ряд ферментов имеет преимущественную или абсолютную локализацию в определённых органах (органоспецифичность);
5) существуют различия во внутриклеточной локализации ряда ферментов.
Системная энзимотерапия – использование полиферментных препаратов широкого спектра действия. Полиферментные препараты представляют собой эффективное противовоспалительное, противоотечное, фибринолитическое, иммуномодулирующее и вторично анальгетическое средство широкого спектра показаний. Препараты вобэнзим, вобэмугос, флогэнзим применяются в области травматологии, хирургии, спортивной медицины, ревматологии, ангиологии и гинекологии.
|
|
|
Энзимопатология. Понятие о первичных и вторичных энзимопатиях.
Энзимопатология – это частная медицинская энзимология, которая изучает молекулярные основы развития патологического процесса, вызванного нарушением механизмов регуляции активности или синтеза ферментов.
Энзимопатии – это группа заболеваний, которые вызваны различными дефектами ферментов. Энзимопатий делятся на: наследственные (первичные) и приобретенные (вторичные). Приобретенные энзимопатии делятся на алиментарные, токсические и вызванные различными патологическими состояниями организма, например нарушениями КОС, повышением температуры тела и т.д.
Причиной наследственных энзимопатий является генетически обусловленная недостаточность или полное отсутствие синтеза ферментов.
Аллиментарные энзимопатии – это стойкие нарушения активности ферментов, связанные с характером питания:
1. отсутствием или снижением в пище количества белка;
2. дефицитом в пище витаминов, макро- и микроэлементов, некоторых низкомолекулярных биологически активных веществ;
|
|
|
3. нарушением соотношения в пище белков, жиров и углеводов;
Токсические энзимопатии обусловлены избирательным угнетением активности или синтеза отдельных ферментов или неспецифическим угнетением биосинтеза белка в результате длительного воздействия токсических агентов. Токсическим агентами являются соли тяжелых металлов.
Основные этапы катаболизма пищевых веществ и образования субстратов для биологического окисления. Общий путь катаболизма, его роль в метаболизме.
Катаболизм – процесс расщепления сложных молекул до более простых, идущий с выделением энергии.
Все катаболические процессы можно разделить на 3 этапа (фазы)
В I фазе происходит распад полимерных молекул на мономеры (белки до А/К и тд). Эта фаза локализуется в ЖКТ это так называемый распад экзогенных полимеров и распад эндогенных полимеров локализующихся в клетках т. е. распад резервных углеводов, липидов, обновление белков В этой фазе происходит резкое уменьшение числа соединений, которые затем вступают во II фазу катаболизма.
Во II фазе эти соединения подвергаются дальнейшему - расщеплению и на входе из этой фазы остается в основном 5 соединекий (Ацетил-КоА, (ЩУК, Пировинограт,) Оксалоацетат Фумарат, 2-оксоглуторкг, сукцинил-КоА). Благодаря окислительным процессам и другим процессам, на этой стадии выделяется 1/3 часть энергии заключенной в питательных веществах
|
|
|
В III фазе все 5 соединений вступают в Цикл Кребса, в котором они и расщепляются до конечных продуктов, а из Цикла Кребса выходят атомы водорода, которые проходя через цепь дыхательных ферментов соединяются с кислородом с образованием воды. Эта фаза носит исключительно окислительный характер В ней выделяется 2/3 энергии питат. вещ-в и аккумуляция энергии достигает 40% Смысл катаболических процессов состоит в том, что по мере углубления распада питательных веществ, количество промежуточных продуктов уменьшается.
Общий путь катаболизма – конечный путь окисления ацетильных групп в которые в процессе катаболизма превращается большинство органических молекул, играющих роль клеточного топлива. Он выполняет интегративную (объединяет катаболические пути углеводов, липидов и белков); амфиболическую (выполняет как катаболическую, та и анаболическую функции); энергетическую (синтез АТФ); водорододонорную (генератор Н+ для дыхательной цепи) функции.
Дата добавления: 2020-04-25; просмотров: 159; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!