Тема 1. Селекция – наука и отрасль сельскохозяйственного производства
Объектом селекции является растение, конечный продукт отрасли – сорт, наука разрабатывает методы и приёмы. Основополагающие науки – генетика и цитогенетика, но селекция взаимосвязана и с другими науками о растении.
1.1. Понятие о селекции, её предмет, методы, задачи.
Селекция ( лат. Selectio – отбор, выбор) возникла во времена введения дикорастущих растений в культуру. Отрасль селекция занимается выведением новых или улучшением существующих сортов и гибридов, наука изучает и разрабатывает новые методы и приёмы.
Предметом селекции является растение и сорт.
Методы селекции: отбор (массовый и индивидуальный), гибридизация (внутривидовая и отдаленная), индуцированный мутагенез, использование метода гетерозиса, полиплоидия и гаплоидия, хромосомная и генная инженерия, культура тканей, протопластов и т.д. (биотехнология).
Задачи современной селекции: создание сортов сельскохозяйственных культур высокоурожайных, хорошо приспособленных для интенсивного производства; экологически пластичных, приспособленных к условиям механизированного производства; устойчивых к комплексу болезней и вредителей, урожай которых должен быть экологически чистым. Задачи селекции определяются требованиями к современным сортам, связаны с направлениями селекции различных культур.
1.2. Селекция – комплексная наука.
Многообразие задач, стоящих перед селекцией и многообразие параметров по которым она ведется, предполагает взаимосвязь её со множеством теоретических дисциплин и прикладных наук.
|
|
|
Основополагающими науками являются генетика и цитогенетика растений. Селекция использует эволюционное учение Ч. Дарвина; законы наследственности, изменчивости, расщепления. С развитием генетики были разработаны современные методы создания исходного материала (гетерозис, полиплоидия, генная инженерия и т.д.). Цитогенетика предполагает контроль за протеканием процессов плоидности, структурных перестроек хромосом и их замещения.
В связи с тем, что объектом селекции является растение, она опирается на цитологию, эмбриологию, физиологию и биохимию растений, фитопатологию, энтомологию, экологию, систематику. Как наука и отрасль селекция связана с растениеводческими науками: земледелием, растениеводством, агрохимией и др. Успехи селекции реализует семеноводство. Теснейшим образом селекция взаимосвязана с семеноведением.
Отличие селекции от других наук – воздействие непосредственно на само растение, на его природу.
1.3. Организация селекционной работы в РФ
Подразделения отрасли: ВНИИ растениеводства и его функции (сбор, изучение, распространение и сохранение растительных ресурсов для селекции), селекционные учреждения, селекцентры, Государственная комиссия РФ по испытанию и охране селекционных достижений.
|
|
|
Селекционные центры. Их структура: крупные отделы селекции групп или отдельных культур и лаборатории. Задачи: ведут селекционную работу, разрабатывают и совершенствуют методы селекции и семеноводства, дают всестороннюю оценку новым сортам и гибридам по комплексу показателей, в т.ч. изучают технологические качества продукции, осуществляют координацию селекционных работ в регионе, разрабатывают сортовую агротехнику, ведут первичное семеноводство.
Уральский территориальный селекционный центр по растениеводству (ГНУ УралНИИСХ) его структура, задачи и результаты работы.
Вопросы для самоконтроля
1. Каковы задачи современной селекции?
2. Что является предметом селекции?
3. Какие научные дисциплины являются теоретической базой селекции?
4. Чем отличается селекция от других наук?
5. Селекционные центры, их задачи.
6. Какое учреждение осуществляет селекционную работу на Урале?
Тема 2.Сорт и его значение в сельскохозяйственном производстве
Сорт – группа культурных растений, отличающаяся от других морфологическими (признаки), биологическими, технологическими (свойства) особенностями. Сорта классифицируются по происхождению и способам выведения. Сорт, как одно из основных средств производства, играет экономическую, энергосберегающую, экологическую и важную роль в интенсификации земледелия.
|
|
|
2.1. Понятие о сорте и гетерозисном гибриде
Сорт сельскохозяйственной культуры – совокупность культурных растений, созданная путём селекции, обладающая определенными наследственными морфобиологическими, биологическими и хозяйственно-ценными признаками и свойствами.
Гетерозисный гибрид получают путём скрещивания инцухт-линий, при этом проявляется эффект гетерозиса.
Сорта существенно различаются между собой, что проявляется в их признаках и свойствах.
Сортовые признаки – морфологические особенности строения растений (высота растений, число и величина листьев, наличие остей, окраска колоса и зерна и т.д.).
Сортовые свойства – физиологические, биохимические и технологические особенности растений (засухоустойчивость, устойчивость к болезням, содержание крахмала и т.д.).
2.2. Классификация сортов и их значение в селекции
Сорта делятся по происхождению и способам выведения.
|
|
|
По происхождению выделяют:
- местные сорта – сорта народной селекции, выведенные в определенной местности, имеют сложную генетическую природу;
- селекционные сорта – созданы с использованием методов селекции и искусственного отбора, отличаются высокой выравненностью;
- дикорастущие популяции – несут ценные признаки, например, устойчивость к заболеваниям.
По способу создания:
- сорта-популяции, создаются методом массового отбора, генетически неоднородны;
- сорта гибридные (гибриды) созданы путём скрещивания 2 или более родительских форм;
- сорта линии создаются индивидуальным отбором у самоопыляющихся культур;
- сорта-клоны – потомство одного вегетативно размножаемого растения, отличаются высокой выравненностью.
Все группы сортов представляют большую ценность для селекции, собирались и собираются, хранятся в коллекциях селекционных учреждений.
2.3. Сорт, его роль в сельскохозяйственном производстве.
Новый или улучшенный сорт имеет одно или несколько преимуществ. В одних и тех же условиях разные сорта могут давать разные урожаи: различная потенциальная продуктивность, разная устойчивость к болезням и т.д.
1. Роль сорта в повышении урожайности доказана специальными опытами и практикой.
Мировая практика свидетельствует, что в общем повышении урожайности на долю сорта приходится от 25 до 50%.
2. Роль сорта в интенсивных технологиях возделывания возрастает и селекция работает в направлении создания сортов интенсивного типа.
3. Энергосберегающая и экологическая роль сорта.
К сортам сельскохозяйственных культур предъявляется ряд требований: высокая урожайность, высокое качество продукции, скороспелость и т.д., в зависимости от культуры, зоны возделывания и т.д.
Вопросы для самоконтроля
1. Что такое сорт и гибрид?
2. Чем отличаются сорта друг от друга?
3. Как называются сорта вегетативно размножаемых растений?
4. Что характерно для местных сортов?
5. Каковы общие требования к сортам сельскохозяйственных культур?
6. Какие требования к сорту предъявляются в связи с интенсификацией производства?
Дата добавления: 2019-09-08; просмотров: 795; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!