Контроль эффективности нормированного кормления рыб.
Последствия недостаточного, несбалансированного кормления проявляются по-разному в зависимости от состава корма, вида, возраста и продуктивности рыб, длительности периода недокорма и других условий. Недостаток в корме питательных веществ обуславливает специфические болезни недостаточности питания (авитаминоз и др.), недостаток в энергии и протеине приводит к задержке в росте, снижает продуктивность и плодовитость рыб, ослабляет их здоровье, создавая условия для инвазии организма возбудителями многих болезней. Недостаточное кормление негативно влияет на экономические показатели отрасли, качество продукции.
Экономический эффект применения корма в значительной степени зависит от правильного расчета суточного рациона. Ежедневная порция корма должна содержать в себе достаточное количество питательных веществ, необходимых для функционального и пластического обмена.
Необходимо помнить, что при расчете суточного рациона для рыб основным и корректирующим показателем является фактический вес рыбы (вычисленный при контрольных взвешиваниях). В промежутках между контрольными взвешиваниями учитывается теоретически рассчитанный вес рыбы с учётом среднесуточного темпа роста и обязательно делается поправка на температуру воды. Температура воды измеряется ежедневно.
Кроме того, необходимо учитывать, что рост рыбы и показатель оплаты корма во многом зависят от качества кормов.
|
|
|
Нормальное обеспечение рыб кормами и питательными веществами можно определить по физиолого-биохимическим процессам, которые пол воздействием того или иного корма могут изменяться. Изменения в обменных процессах по причинам недостатка протеина, жира, энергии, минеральных веществ, биологических стимуляторов роста в кормах влияют на низкое массонакопление рыбы, недостаточную скорость роста, повышение затрат корма на прирост массы, но когда идет высокая скорость роста и активное массонакопление с наименьшими затратами корма на прирост, то это признак хорошо сформированного состава комбикорма, кормосмеси, в которых учтены все составные питательных веществ и витаминно-минеральных обогатителей. По содержанию в мышцах рыб отдельных элементов веществ можно судить об эффективности кормления рыб.
Кроме контроля за ростом рыб в период выращивания осуществляется визуальный контроль за поведением рыбы, её реакцией на внешние раздражители, производится оценка физиологического и эпизоотического состояния. В зависимости от результатов визуального контроля состояния рыбы и ее поведения контроль физиологического состояния осуществляется 1-2 раза в месяц. Критерием оценки физиологического состояния рыбы служат показатель содержания гемоглобина в крови и состояние внутренних органов и жаберного аппарата.
|
|
|
Потребности в питательных веществах корма для выращивания рыбы рассматриваются каждая в отдельности для протеина, аминокислот, жира, углеводов, энергии, минеральных элементов, витаминов, по видам рыб и возрасту их, а также в сочетании с естественной пищей.
При определении потребностей компоненты в комбикормах должны быть измельчены до определенной тонины помола, гранулированные. с определенным содержанием клетчатки и животных компонентов и получать все незаменимые элементы питательных веществ с учетом возраста, а для этого можно использовать естественную пишу. Личинки различных видов и возрастов рыб с первых дней жизни питаются питательными веществами желточного мешка, а с переходом на активное питание кормами или мелкими формами зоопланктона требуют другого подхода в их кормлении, так как в этот период в зависимости от возраста формируется ферментная система. При этом компоненты стартовых комбикормов необходимо измельчать до тонины помола не более 0, 01-0,02 мм. Крупка комбикорма должна быть 0, 1-0,6 мм и связано это с размером ротового отверстия и строением на этот период кишечного тракта личинок. В этот период на развитие личинок рыб с кормами должно поставляться большое количество протеина, определенное количество жира, минеральных веществ и витаминов.
|
|
|
С возрастом происходит изменение функции желудочно-кишечного тракта и пища взрослой рыбы, конечно, отличается от пиши молоди, т. е. корма, как естественные, так и искусственные становится более грубыми по тонине помола компонентов комбикорма и доводятся до 1 мм. Ферментная система развивается и становится более совершенной и приспособленной к грубой пище. Потребность в протеине и других питательных веществах, минеральных веществах и витаминах также изменяется. Кроме учета пищеварительных функций кишечно-желудочного тракта необходимо вести учет по функционированию и желез внутренней секреции.
Таким образом, при проведении кормления разных видов и возрастов рыб, потребности рыб в кормах и питательных веществах необходимо контролировать многочисленные показатели организма рыбы в возрастном аспекте, а также внешней среды. Для получения объективных показателей по потребностям рыб в кормах и питательных веществах необходимо, во-первых, доставлять извне определенное количество корма, а с ним сухих веществ; во-вторых, определенное количество органических, минеральных веществ и витаминов. С органическими веществами должны поступать в требуемых количествах протеин, жир, аминокислоты, углеводы, энергия, из минеральных веществ – макро- и микроэлементы. При этом особое внимание необходимо уделить содержанию кальция и фосфора.
|
|
|
Следовательно, каждый вид рыбы с возрастом должен быть обеспечен кормами с определенным набором и соотношением питательных веществ, соответствующего и качества, для получения возможно максимальной продуктивности при различных технологиях ведения рыбных хозяйств.
Дата добавления: 2019-02-26; просмотров: 370; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!