Раздел №4. Механизация животноводства.



Методические указания.

 

Механизация приготовления кормов. Механизация приготовления силоса и сенажа. Механизация измельчения зерновых и грубых кормов. Механизация тепловой и химической обработки кормов. Механизация дозирования и приготовления кормовых смесей.

Механизация раздачи кормов. Зоотехнические требования к механизации процессов раздачи кормов. Классификация оборудования для доставки и раздачи кормов их расчет параметров.

Механизация уборки, удаления, переработки и хранения навоза и помета. Физико-механические свойства навоза. Средства механизации уборки навоза. Технологии, машины и оборудование для удаления навоза от животноводческих помещений и для подготовки навоза к использованию.

Механизация доения коров и первичной обработки молока. Физиологические основы машинного доения. Способы машинного доения.

Типы устройства и работа доильных аппаратов. Эксплуатация доильных аппаратов. Устройство и работа доильных аппаратов. Очистка и охлаждение молока. Пастеризация и стерилизация молока. Сепарирование молока. Оборудование для приготовления кисломолочных продуктов.

Вопросы для самоконтроля

1. Как классифицируют поилки?

2. Опишите устройство и принцип действия групповых и индивидуальных поилок?

3. Назовите марки основных поилок для крупного рогатого скота?

4. Где применяют водораздатчик ВУ-3А?

5. Где используют желобковые и ниппельные поилки?

6. Какова технология заготовки, закладки в хранилища и выемки из них силоса и сенажа? Какие машины используют при этих операциях?

7. Что такое травяная мука, каковы технология ее заготовки, хранения и применяемые машины?

8. Что такое измельчение? Какие способы измельчение кормов вы знаете? Перечислите показатели его качества?

9. Что такое дозирование кормов? Какие способы и устройства используют для его выполнения?

10. Почему сельскохозяйственных животных, пушных зверей, птицу и рыбу предпочитают кормить кормовыми смесями?

11. Как классифицируют кормораздающие устройства?

12. Каково устройство кормораздатчика КТУ-10А и как регулируют норму выдачи корма?

13. Назовите основные стационарные кормораздатчики для ферм крупного рогатого скота?

14. В чем заключается расчет кормораздающих машин?

15. Каковы основные зоотехнические требования к раздатчикам кормов?

16. Как классифицируют машины и установку для уборки навоза?

17. Как работают скребковые транспортеры типа ТСН?

18. В чем заключается принцип работы скреперной установки для уборки навоза УС-Ф-170?

19. Каково основное назначение ковшового навозопогрузчика?

20. Назовите установки для откачки и сбора навозной жижи?

21. Какие способы выведения молока из вымени вы знаете и в чем их особенности?

22. Что такое доильный аппарат, доильная машина, доильный агрегат и доильная установка?

23. Поясните особенности рабочего процесса доильных аппаратов, работающих по двухтактному, трехтактному принципам и с вибропульсацией.

24. Каковы особенности организации рабочего процесса существующих доильных установок?

25. Какими устройствами оснащают доильные установки для учета молока и как они работают?

26. Назовите операции, проводимые при первичной обработке молока.

27. Для чего охлаждают, пастеризуют и сепарируют молоко и в чем сущность этих процессов?

28. Что такое регенерация теплоты в процессе пастеризации молока и зачем ее проводят?

29. Назовите средства механизации и параметры процесса приготовления сыра?

30. Назовите средства механизации и параметры процессов приготовления кисломолочных продуктов.

 

Раздел №5. Электрификация сельскохозяйственного производства.

Методические указания.

 

Основные сведения по электротехнике. Электрические. Машины и аппараты. Электрическая цель и ее элементы. Общие сведения об электротехнических материалах. Постоянный и переменный ток. Основные характеристики целей постоянного и трехфазного и трехфазного токов. Сведения об электроизмерительных приборах и способах измерения. измерение электрических и неэлектрических величин. Трансформаторы, электродвигатели, выключатели, рубильники, магнитные пускатели, плавкие предохранители, тепловые реле. Их типы, устройство, назначение, принцип действия. Основные технические характеристики.

Электропривод в сельскохозяйственном производстве. Понятие об электроприводе и его типах. Особенности работы электроприводах в сельском хозяйстве. Электропривод в основных технологических процессах сельскохозяйственного производства. Автоматизированный электропривод в сельскохозяйственном производстве.

Электроэнергетика сельского хозяйственного производства. Современные способы получения электрической энергии. Передача электрической энергии на расстоянии. Трансформаторные потребительские станции. Основные схемы электроснабжения сельскохозяйственных потребителей электрической энергии. понятие о надежности и бесперебойности электроснабжения. Показатели качества электроэнергии. Электрические нагрузки сельскохозяйственных предприятий. Графики электрических нагрузки электрических нагрузок. Коэффициент мощности электроустановок. Способы его повышения.

Вопросы для самоконтроля

1. Определение постоянного тока?

2. Определение переменного тока?

3. Понятия об электроприводе и его типов.

4. Особенности эл. привода в сельском хозяйстве.

5. Какие бывают системами и виды освещения?


Дата добавления: 2019-02-12; просмотров: 197; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!