Задачи логистической оптимизации
МИНОБРНАУКИ РОССИИ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Ижевский государственный технический университет имени М.Т. Калашникова»
(ФГБОУ ВПО «ИжГТУ имени М.Т. Калашникова»)
У Т В Е Р Ж Д А Ю
Ректор
_____________Б.А.Якимович
_______________________2014 г.
Методические указания по выполнению курсовой работы
для направления: 100700.62 «Торговое дело» профиль «Логистика»
форма обучения: очная, заочная
Ижевск
2014
Методические указания по выполнению курсовой работы по дисциплине "Проектирование, организация и управление логистическими системами".
Автор: доцент О.Е. Маратканова
Научный редактор: к.п.н., доцент С.В. Лейхтер
Методические указания предназначены для руководства при выполнении курсовой работы по дисциплине " Проектирование, организация и управление логистическими системами ” для студентов
для направления: 100700.62 «Торговое дело» профиль «Логистика»
форма обучения: очная, заочная
Рекомендовано к изданию на заседании кафедры "Экономика, технология и управление коммерческой деятельностью” (ЭТ и УКД) протокол № 2014г.
|
|
|
Зав. кафедрой
д.э.н., профессор Г.Е. Калинкина
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ОСНОВНЫЕ ЭТАПЫ ВЫПОЛНЕНИЯ КУРСОВОЙ РАБОТЫ
2. ПРИМЕРНЫЕ ТЕМЫ КУРСОВЫХ РАБОТ И ИХ СОДЕРЖАНИЕ.
2.1
3. ПРИЛОЖЕНИЯ
4 ЗАКЛЮЧЕНИЕ
5. СПИСОК РЕКОМЕНДОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Введение
Курсовая работа выполняется в течение второго семестра изучения дисциплины “Методы проектирования товаропроводящих систем”. Наряду с лекциями, практическими занятиями и выполнением контрольных работ написание курсовой работы способствует углублению знаний студентов по изучаемой дисциплине.
Следовательно, целью курсовой работы является приобретение студентами следующих навыков:
- применять знания, полученные на лекциях и практических занятиях, для самостоятельного анализа деятельности предприятий;
- теоретически грамотно и логически последовательно излагать рассматриваемую проблему;
- самостоятельно формулировать проблему, ставить задачу и разрабатывать обоснование предложений в сфере логистики;
- использовать экономико-математические методы исследования, повышающие репрезентативность и обоснованность самостоятельно сформулированных предложений.
|
|
|
Выполнение курсовой работы является одним из важных моментов подготовки специалиста, написание данной работы поможет студентам приобрести навыки увязки вопросов теории с практической деятельностью и опыт работы с экономической литературой и статистическими данными.
По выбранной теме курсовой работы рекомендуется использовать учебную и специальную литературу, монографии, брошюры, статьи. Целесообразно изучить зарубежный опыт применительно к рассматриваемой проблеме. Важным условием успешного раскрытия избранной темы является ознакомление с материалами, опубликованными в периодических изданиях, таких как научно-практический журнал “Рынок. Информация. Снабжение. Конкуренция” (РИСК), аналитический еженедельник “Коммерсант”, журнал “Вопросы экономики”, еженедельная экономическая газета “Экономика и жизнь”, журнал “Логистика” и др.
Тема курсовой работы курсовой работы выбирается на основании тематики, утвержденной кафедрой. После выбора темы следует ознакомиться со всеми вопросами, связанными с ней по программе курса и изучить методические пособия по этой дисциплине, а затем литературу, рекомендованную в учебной программе. Результатом этой работы должен стать предварительный вариант плана курсовой работы по выбранной теме. Затем предстоит самостоятельно расширить круг литературных источников, подобрать фактический материал и составить окончательный вариант плана курсовой работы, согласовав ее с научным руководителем. Окончательный вариант плана определяет содержание курсовой работы.
|
|
|
1. ОСНОВНЫЕ ЭТАПЫ ВЫПОЛНЕНИЯ КУРСОВОЙ РАБОТЫ
Курсовая работа состоит из введения, трех глав основной части, заключения, списка использованной литературы, в необходимых случаях имеет приложения. Общий объем курсовой работы не менее 40 страниц машинописного (компьютерного) текста.
Курсовая работа имеет следующую структуру:
- введение;
- аналитическая часть;
- теоретическая часть
- проектная часть;
- экономическое обоснование проекта;
- заключение;
- список использованной литературы;
- приложения (в необходимых случаях)
-
Во введении на 2-3 страницах необходимо обосновать актуальность выбранной темы, определить объект и предмет исследования, сформулировать цели, определить задачи и методы исследования, указать основные этапы и ожидаемые результаты проектирования.
|
|
|
Аналитическая часть Аналитическая часть носит общий аналитический характер по отношению к объекту исследования, и составляется по материалам, собранным студентом-дипломником во время прохождения преддипломной практики на предприятии.
Она должна содержать исследование проблемы и основываться на достоверной и полной информации об исследуемом предмете содержащейся в статистической отчетности, данных оперативного и бухгалтерского учета и других рабочих документах организации, на базе которой осуществляется анализ. При подготовке этой части следует полнее использовать знания, приобретенные, при изучении таких научных дисциплин, как статистика, экономический анализ хозяйственной деятельности, бухгалтерский учет. Правильно проведенный анализ позволит сделать логически обоснованные выводы, дать предложения и практические рекомендации.
Таким образом, в аналитической части проекта студент должен провести анализ логистической системы, выбранной в качестве объекта проектирования. Сюда включаются следующие подразделы:
- общие сведения о предприятии (организации);
- анализ объекта логистической системы;
- анализ субъекта логистической системы;
- анализ узких мест логистической системы.
Задача анализа не сводится только к выявлению недостатков, необходимо отражение и положительных сторон.
Аналитическая часть обязательно должна содержать графический материал, диаграммы и гистограммы динамик хозяйственной деятельности предприятия, схемы материальных и сопутствующих потоков логистической системы, схемы взаимодействия логистических подсистем, а также управляющей и управляемой подсистемы и т.п.
Источниками информации здесь служат схема организационной структуры управления предприятием, планы производства, бухгалтерские балансы, различные бухгалтерские и статистические отчеты, бизнес-планы развития предприятия и т.п. В целях отслеживания динамики развития предприятия студент-дипломник должен запрашивать источники информации за последних три года.
В данном аналитическом разделе дипломной работы дается общая характеристика объекта исследования, проводится ситуационный анализ, анализ производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельности объекта исследования. Таким образом, во втором разделе дипломной работы осуществляется диагностирование состояния объекта исследования, выявляются проблемы и недостатки в его функционировании по данным направлениям деятельности.
Аналитический раздел курсовой работы должен включать ниже изложенную информацию:
-общая характеристика предприятия, на базе которого выполняется выпускная квалификационная работа;
-анализ его деятельности в целом, положения на рынке; динамика изменения основных показателей;
-анализ основных производственных процессов и организационной структуры предприятия;
-общая характеристика развития логистики на предприятии, конфигурации существующих цепей поставок;
-анализ организации и выполнения логистических операций и функций;
-используемые на предприятии методы оптимизации ресурсов в функциональных областях логистики, отдельных логистических функциях и цепях поставок в целом;
-анализ уровня межфункциональной и межорганизационной логистической координации и интеграции;
-анализ выявленных проблем в логистике предприятия и управления цепями поставок, которые следует решить, и другие вопросы, связанные с темой КР.
Дадим более подробное описаеие аналитической части.
1. Аналитическая часть. Характеристика и анализ логистической системы предприятия.
Этот раздел включает характеристику предприятия или организации, информация о которой была использована при выполнении курсовой работы. (структура органов управления; номенклатура и объемы товарооборота и потребляемых материально-технических ресурсов; существующая система организации, планирования и управления складским, тарным или транспортным хозяйством; используемый документооборот).
Основанием для характеристики организации выступают учредительные документы организации; организационная структура управления; а также дополнительная информация о сфере деятельности данной организации. Целью характеристики организации является формирование общего представления о юридическом статусе предприятия, направлениях, видах и масштабах его деятельности, логистической инфраструктуре и организации логистических процессов.
В аналитической части необходимо использовать совокупность расчетно-аналитических действий, экономико-математических методов и компьютерных технологий обработки данных.
Аналитический раздел должен включать следующие разделы.
1.1.Анализ внутренней среды предприятия
1.1.1. Общая характеристика организации.
В этом разделе приводятся сведения об организационно-правовой форме, направлениях деятельности, основных видах выпускаемой продукции или оказываемых услуг, основных экономических показателях (численности и структуре работников, объемах производства и реализации продукции в натуральном и денежном выражении (годовых и квартальных), себестоимости и ее структуре, финансовых результатах, рентабельности).
1.1.2. Характеристика организации производства и производственной инфраструктуры.
В этом разделе дается: характеристика организационных и технологических процессов, сопровождающих производство; состав и расположение производственных цехов, мастерских, складов, гаражей и других объектов производственной инфраструктуры, обеспечивающих движение материальных потоков. На основе изучения внутренних материальных потоков выявляются недостатки их организации и разрабатываются предложения по совершенствованию логистических функций и операций. Результаты анализа могут быть представлены в виде схемы организации внутренних материальных потоков.
1.1.3. Анализ системы управления логистическими процессами.
В этом разделе приводится схема существующей или предлагаемой организационной структуры управления, обосновывается тип структуры управления (линейная, линейно-функциональная, штабная), дается подробная характеристика логистических задач и функций, решаемых различными фукциональными подразделениями. Изучается деятельность подразделений или отдельных специалистов, решающих задачи, относящиеся к закупочной, распределительной (сбытовой), складской, транспортной и другим функциям логистики. Особое внимание уделяется изучению документооборота, методам управления логистическими операциями, используемым информационным системам.
В результате анализа выполняется оценка эффективности существующей системы управления логистическими функциями, а в проектной части обосновываются предложения по ее совершенствованию, выполняется обоснование целесообразности выделения и объединения логистических задач в рамках отдельного отдела или введения должности менеджера по логистике, определяется перечень его должностных обязанностей.
1.2. Анализ внешней среды предприятия
1.2.1.Характеристика логистической цепи.
В этом разделе приводится характеристика поставщиков, посредников, транспортно-экспедиторских компаний, покупателей. Необходимо описать расположение всех участников логистической цепи, используемые виды транспорта, способы доставки, грузовые единицы наличие и размещение промежуточных складов, основные виды выполняемых логистических операций. Дать характеристику договоров, заключаемых с поставщиками, покупателями, посредниками и другими участниками логистической система. Заполненные формы договоров привести в приложении.
1.2.2. Анализ входных и выходных материальных потоков.
В этом разделе необходимо выявить основные наиболее дорогостоящие виды сырья, материалов, комплектующих, используемые для производства продукции или оказания услуг. Для этого целесообразно использовать метод АВС- анализа. В качестве критерия для разделения на группы рекомендуется использовать долю стоимости каждого вида материалов, сырья в общих материальных затратах на единицу продукции или в годовых затратах на приобретение. Выявление наиболее дорогостоящих ресурсов позволит студентам в проектной части более обоснованно подойти к решению задач закупочной логистики.
При анализе выходных потоков необходимо использовать АВС-анализ и ХУZ- анализ.
В результате АВС-анализа выявляются виды готовой продукции, товары, услуг или покупатели, которые приносят наибольшую прибыль или доход организации. В результате ХУZ-анализа выявляются товары, продукция или услуги, пользующаяся постоянным, незначительно или сильно изменяющимся спросом. На основе результатов выполненного анализа в проектной части разрабатываются предложения по планированию производства, снабжения, сбыта и обосновывается систему связей с поставщиками и покупателями.
Охарактеризовать основные виды входных и выходных материальных потоков (группы А и В) в соответствии с признаками классификации. Описать или выбрать для основных видов грузов способы упаковки, виды тары, рекомендуемые транспортные, погрузо-разгрузочные средства и приспособления
Для разработки эффективной сбытовой и сервисной логистики рекомендуется выполнить АВС-анализ и ХУZ- анализ клиентской базы.
1.2.3. Характеристика и анализ информационных потоков.
В этом разделе необходимо привести характеристику документов, сопровождающих входные и выходные материальные потоки (заявка на поставку, товарно-транспортные документы, приходные, складские документы, заказы и др.), указать исполнителей, формы документов привести в приложении. При отсутствии возможности получения форм документов на конкретном предприятии рекомендуется использовать возможностями информационных систем «Консультант-Плюс», «Гарант» и др.
1.2.4. Характеристика и анализ финансовых потоков.
В этом разделе обосновываются и выбираются формы денежных расчетов с покупателями, поставщиками, транспортными компаниями, посредниками (оплата платежными поручениями, платежными требованиями, аккредитивами и др), Дополнительно уточняются условия расчетов (предоплата, отсрочка платежей) между всеми участниками логистической системы, обосновывается ценовая политика, рассматривается целесообразность использования скидок при расчетах с поставщиками и покупателями.
1.3. Анализ логистических затрат.
Анализ должен основываться на достоверной и полной информации, содержащейся в статистической отчетности, данных оперативного и бухгалтерского учета и других рабочих документах фирмы, на базе которой осуществляется анализ.
Расчет и анализ логистических затрат выполняется в разрезе основных логистических функций (затраты на закупку, транспортировку, складскую переработку, хранение, сбыт, сервис). Для целей управления затраты группируются в соответствии с различными признаками классификации:
прямые затраты – могут быть рассчитаны прямым счетам по видам продукции или логистическим функциям;
косвенные затраты – определяются в целом по организации и распределяются в соответствии с выбранной базой;
постоянные затраты – не зависят от объема производства и реализации;
переменные затраты – изменяются при изменении объема производства и реализации.
В результате анализа выявляются наиболее затратные логистические функции, требующие наиболее пристального внимания и определяющие направления разработки оптимальных управленческих решений.
Задачами аналитической главы является не только выявление недостатков, необходимо отражение и положительных сторон. При подготовке этой главы следует использовать знания, приобретенные при изучении таких дисциплин, как статистика, экономический анализ хозяйственной деятельности, бухгалтерский учет, менеджмент, маркетинг.
Применение всех современных способов и приемов анализа позволит провести правильное, грамотное изучение темы курсовой работы и сделать логически обоснованные выводы, дать предложения и практические рекомендации.
Аналитический раздел должен заканчиваться выводами, вскрывающими существующие недостатки в системе организации и планирования материально-технического обеспечения, складского, тарного или транспортного хозяйства на том уровне управления, который рассматривается в курсовой работе. Выводы по аналитической части должны характеризовать основные проблемы логистической системы и содержать конкретные предложения по достижению поставленных целей.
В результате, осуществляется выбор наиболее актуального направления совершенствования логистической системы компании и формулируются задачи проектирования.
1. 4. Задание на проектирование
Задание на проектирование является результирующим итогом аналитической части и конспективным изложением проектной части ВКР. Задание на проектирование должно содержать следующие разделы:
1.4.2. Цель разработки проекта.
Как правило, целью разработки проекта является совершенствование существующей или разработка новой системы управления логистическими процессами на базе рационализации действующих бизнес-процессов или внедрения современных информационных технологий, коммуникационных связей или других проектных мероприятий.
1.4.3.Основание для разработки проекта.
Основанием для разработки проекта являются выявленные в ходе анализа недостатки объекта с точки зрения рациональности логистической системы.
1.4.4. Краткая характеристика объекта проектирования.
В данном подразделе указывается вид объекта (логистическая система в целом, функциональная область, звено логистической системы, материальный и/или сопутствующий поток), основные характеристики объекта (главные функции, организационная структура и место в иерархии, численность и пр.) и другие данные, необходимые для краткого описания объекта.
1.4.5. Перечень проектных мероприятий.
Данный раздел задания на проектирование целесообразно представить в виде таблицы (таблица ).
Таблица .
Перечень проектных мероприятий
| Недостатки действующей системы управления логистическим процессом (по результатам анализа) | Проектные предложения | Проектная документация |
| 1 | 2 | 3 |
| Высокая трудоемкость процесса расчета потребности в материалах для обеспечения производства продукции | Рационализация процесса на базе внедрения современных технических и программных средств | Оперограмма процесса «Расчет потребности в материалах» в автоматизированном режиме |
| Несоответствие действующей организационной структуры и кадрового состава отдела снабжения внедряемой электронной системе МТС | Корректировка существующей оргструктуры и изменение численности и уровня квалификации кадров в соответствии с требованиями электронной системы МТС через ИТ-аутсорсинг | Новая оргструктура отдела снабжения Штатное расписание отдела снабжения Перечень функций, передаваемых на ИТ-аутсорсинг |
| Недостаточная оперативность и точность в управлении процессом материально-технического снабжения предприятия | Автоматизация основных стадий процесса закупки с помощью системы «Электронной Торговой Площадки» (ЭТП) | Регламент процедуры закупок через систему ЭТП |
| Конфликт между отделом закупки и транспортно-складским комплексом по параметрам размера и сроков закупаемой партии | Разработка методики расчета размера и сроков закупаемой партии Формирование библиотеки бизнес-процессов управления закупкой | Методика расчета размера и сроков закупаемой партии Регламенты бизнес-процессов управления закупкой |
| ………………….. | …………………………… | …………………………….. |
| Отсутствие системы оперативного обмена информацией в объекте | Разработка конфигурации и типа ЛВС, маршрута обмена данными в ЛВС, организации управления ЛВС | Структура ЛВС Схема движения информационных потоков в ЛВС Структура организации управления ЛВС |
Задачи логистической оптимизации
Таблица -Задачи логистической оптимизации
Продолжение таблицы
Продолжение таблицы
Продолжение таблицы
Дата добавления: 2019-01-14; просмотров: 178; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!