Западная степная зона включает большой природный
район, протянувшийся от границ Молдовы до Днепра. В нее входят сходные по
природным и экономическим условиям центральные районы Одесской, николаевской и
правобережные районы Херсонской областей. В районированный ассортимент
включены следующие основные сорта: технические – Алиготе, Фетяска,
рислинг, Шардоне; столовые – Жемчуг Саба, Шасла, Мускат
гамбургский, Чауш и др. Производственное направление виноградарства
зоны – приготовление столовых марочных и ординарных вин, шампанских
виноматериалов и выращивание столового винограда для местного потребления и
на вывоз.
Причерноморская зона простирается узкой полосой вдоль
берегов Черного моря. Сюда входят южные районы Одесской, Николаевской и
Херсонской областей. В зоне выделено девять природных виноградарских районов.
Основные районированные сорта: технические – Алиготе, каберне Совиньон,
Ркацители, Саперави; столовые – Шасла, Карабурну, Мускат гамбургский
. По специализации главным направлением виноградарства в зоне является
производство столовых вин, коньячных виноматериалов, соков, крепких и
Десертных вин, столового винограда.
Левобережная степная зона
Охватывает левобережные районы Херсонской области юго-западную часть
Запорожской области. Виноградарство в зоне развито неравномерно. Основные
площади насаждений сосредоточены в районах Херсонской области, примыкающих к
Днепру (Цюрюпинский, Каховский, Голопристанский). В районированный
ассортимент включены следующие основные сорта: технические – Алиготе,
Совиньон зеленый, Рислинг, Саперави, Фетяска, каберне Совиньон; столовые
– Жемчуг Саба, Шасла, Сенсо, Карабурну, Чауш и др. Специализация зоны
– столовые, крепкие и десертные вина, соки, столовый виноград.
Приазовская зона тянется узкой полосой по побережью Азовского моря. Сюда входят
южные районы Запорожской и Донецкой областей. В соответствие с особенностями
природных условий зона разделена на три природных района: Приазовский
западный, Приазовский центральный и Приазовский восточный. В соответствие с
этим рекомендован такой сортовой состав насаждений: технические сорта –
Алиготе, Рислинг, Каберне, Совиньон, Траминер розовый; столовые –
Шасла, Жемчуг Саба, Иршаи Оливер, Чауш, карабурну и др.
Группа виноградарских районов, расположенных на западе Лесостепи Украины,
выделена в отдельную зону – районы Приднестровья. В нее включены
приднестровская часть Могилев-Подольского и Ямпольского районов Винницкой
области. Эта зона специализируется на производстве столовых вин, шампанских и
коньячных виноматериалов и столового винограда. Основные районированные
сорта: технические – Алиготе, Фетяска, Рислинг; столовые – Жемчуг
Саба, Шасла.
В зону Восточно-степных районов отнесены
Ореховский, Запорожский и приднепровская часть Васильевского районов
Запорожской области, а также Амвросиевский, Старобешевский, Тельмановский и
южная часть Волновахского районов Донецкой области. Основным направлением
виноградарства этой зоны является выращивание столового винограда (Шасла,
Жемчуг Саба, Чауш и др.), производство виноградных соков и ординарных столовых
вин из сортов Алиготе, Рислинг.
Новый районированный ассортимент винограда включает 69 сортов, в том числе 24 столовых и 45 технических. Особенностью нового ассортимента является сравнительно ограниченный набор сортов в каждом районе, за исключением Крыма, где количество районированных сортов, особенно технических, все еще велико. В процессе выделения виноградарских зон и природно-виноградарских районов определена территория промышленной культуры винограда в Украине, северная граница которой проходит в основном вдоль северной границе Фрунзовского, Ширяевского и Березовского районов Одесской области, Вознесенского, Новоодесского, Баштанского и Снигиревского районов Николаевской области, Высокопольского, Нововоронцосвского районов Херсонской области, Запорожского района и далее по линии Орехов, Васильевка, Михайловка, Токмак, вдоль северной границы приморского и Бердянского районов Запорожской области, северной границы Володарского и Тельманского районов Донецкой области. В территорию промышленной культуры винограда входят также природные районы Закарпатья и узкая приднестровская полоса в районе Могилев-Подольского. Все остальные районы распространения виноградарства севернее указанной линии отнесены к непромышленным с выращиванием столового винограда для местного потребления. 6. Ассортимент винограда Украины.
Ассортимент винограда Украины складывался под большим влиянием различныхвиноградарских районов как отечественных, так и зарубежных. Он динамичноизменяется в результате распространения наиболее ценных сортов ипостепенного вытеснения ими низкокачественных и малоурожайных.Основу ассортимента Украины составляют семь сортов
1:
Ркацители – 13,1%,
Рислинг – 7%,
Тербаш – 6,8%,
Алиготе – 5,6%,
Кокур белый – 4,4%,
Шасла белая – 4,4%,
Каберне Совиньон –4%.
2Из 24 распространенных на Украине столовых сортов наибольшей площадьюпредставлены (%)
1:
Шасла белая – 49,1,
Чауш – 10,4,
Карабурну – 8,4,
Жемчуг Саба – 7,1,
Агадаи – 5,6,
Сенсо – 5,4,
Асма – 5,2,
Мускат гамбургский –1,7,
прочие –7,1.К сортам универсального назначения принадлежит (%)
1:
Тербаш –46,7,
Шабаш – 16,9,
Изабелла – 15,2,
Кара узюм ашхабадский – 14,9 и
прочие –6,3.Сорта технического направления представлены весьма многочисленной группой(свыше 50 наименований). Из них самые распространенные (%)
1:
Ркацители – 23,1,
Рислинг –12,3,
Алиготе – 9,9,
Кокур белый – 7,7,
Каберне Совиньон – 6,9,
Рислинг итальянский – 4,8,
Мускат белый – 4,1,
Фетяска белая – 3,7,
Матраса – 3,4,
Плавай – 3,
Саперави – 2,1,
Кабассия – 2,
Хиндогны – 1,9 и
прочие –15,1. Белоягодные сорта в совокупностиимеют массивы в два раза больше, чем черноягодные.Недостатки украинского ассортимента виноградных лоз очень большие. Многиевиноградники представлены нерайонированными сортами (
Тербаш, Кара узюм ашхабадский, Плавай), сортосмесями.__________________________________________________________________
1Виноградарство и виноделие: Сб. научных работ Гумган А.Б. и др.(отв. ред.) УААН, Институт виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова. - К.:Аграрная наука, 1997-103 с.
2Диаграмма 2 (см. приложение).Крупным недостатком следует считать слабое развитие на Украине виноградарствастолового направления. Производство столового винограда для экспорта и дляхранения целесообразно сосредоточить в наиболее благоприятных природно-экологических районах: на Нижнеднепровском и Шабском песчаных массивах, наюге Крымской и Одесской областей, вблизи крупных населенных пунктов.Хозяйства, занимающиеся выращиванием столовых сортов, должны бытьобеспечены хорошими транспортными путями, современными виноградохранилищами,сортировочно-упаковочными пунктами, машинами-рефрижераторами, располагатьнеобходимыми трудовыми ресурсами.
6.1 Методы улучшения ассортимента винограда.
Интродукция. Завоз ценных сортов из других стран и виноградарскихрайонов. Особо эффективными районами интродукции оказались Франция, Грузия,Венгрия.
Сортоулучшающий отбор. Повышение урожайности и улучшение качествапродукции того или иного сорта может быть достигнуто в результате отбораполезных отклонений – мутаций, вызванных естественным или искусственнымифакторами.
Массовый отбор. Различают методы отбора по положительным и отрицательнымпризнакам, то есть позитивным и негативным. В первом случае при отбореотмечают на винограднике кусты, отличающиеся лучшими показателями урожайностии качества ягод, во втором – худшими, то есть бесплодные, малопродуктивные,больные, с выраженным хлорозом, горошением ягод, слаборослые и т.д. Методотбора диктуется состоянием насаждений винограда.
Индивидуальный отбор. Он основан на выявлении и размножении вегетативнымпутем единичных кустов или побегов на них с заметными морфологическими идругими отклонениями, представляющими хозяйственный интерес: повышеннаяпродуктивность, более ранний срок созревания ягод, большая величина ягод игроздей, лучшая окраска ягод, устойчивость против болезней и т.д.
Выведение новых сортов винограда. Промышленное виноградарствососредоточено в экологических районах с наиболее благоприятными природнымиусловиями, преимущественно в специализированных хозяйствах. Виноградникизакладывают крупными массивами, поэтому высаживаемые сорта должны бытьприспособлены к механизации трудоемких процессов: обрезке, уходу за кустами,обработке почвы, уборке урожая.
7. Экономические проблемы развития виноградарства в Украине.Одним из решающих факторов, обеспечивающих развитие виноградарства наоснове научно-технического прогресса, является углубление специализации иконцентрации производства.Анализ
1 экономической эффективности виноградарства во многиххозяйствах нашей страны показал, что наряду с правильным размещениемвиноградников по природным зонам и районам большое значение для повышенияэффективности отрасли имеет концентрация насаждений в отдельных хозяйствах иих подразделениях. Следующее важное направление в совершенствованииспециализации – концентрация виноградарства в ряде хозяйств югаУкраины, где оно должно входить в число двух-трех основныхотраслей. Наиболее перспективными для развития виноградарства являютсяследующие производственные типы хозяйств: виноградарско-скотоводческо-зерновой, в котором виноградарство сочетается с товарным молочным илимолочно-мясным скотоводством и производством зерна; виноградарско-скотоводческий, в которомв разных пропорциях сочетаются две основные отрасли –виноградарство имолочно-мясное скотоводство. В структуре товарной сельскохозяйственнойпродукции этих колхозов виноградарство должно составлять 30-50%.Средимероприятий, направленных напоследовательную интенсификацию отрасли, исключительно важное значениеимеет улучшение ассортимента виноградных насаждений. При подборе сортов вхозяйствах необходимо отдавать предпочтение сортам раннего и среднего сроковсозревания. Кроме того, культивируемые сорта винограда должны быть хорошо
______________________________________________________________________________________________________ 1 Виноградарство и виноделие: Сб. научных работ А.Б. Гумган и др.(отв. ред.) УААН, Институт виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова. - К.:Аграрная наука, 1997, 103 с.приспособлены к местным условиям, обладать ценными хозяйственнымипризнаками и отличаться высокой экономической эффективностью. Следуетотметить, что при существующей системе материального стимулирования сырьябольшое внимание уделяютсодержанием сахара. Таким образом, существующая система надбавок и скидокза повышение (снижение) сахаристости винограда, а также система планированияи материального стимулирования виноградарей требует совершенствования.Дальнейший рост продуктивности виноградных насаждений и повышениеэкономической эффективности отрасли в хозяйствах Украины в значительнойстепени зависят от правильного размещения насаждений, углубленияспециализации хозяйств и концентрации производства, совершенствованияценообразования.
8. Специализация виноградарства в Херсонской области.Климатические условия Херсонской области благоприятны для широкого развитиявиноградарства и виноделия. Широкому развитию виноградарства способствует ито, что территория области занимает замечательное географическое положение.В первую очередь – это юг Украины, который характеризуется достаточнымколичеством солнечного света и тепла. Херсонская область расположена взоне южной сухой степи. Эта зона характеризуетсясравнительно небольшим количеством осадков и высоким испарением, врезультате чего здесь очень часто бывают атмосферные и грунтовые засухи. Сточки зрения геоморфологии и рельефа, территория расположена в районеПричерноморской низменности. Низменность представляет собой равнину,наклоненную на юг, к Чорному морю. Поверхность в северной частишироковолнистого характера, а на восток и юг от долины Днепра с его террасамиместность приобретает характер абсолютно ровной бессточной равнины. Такимобразом, Херсонская область по почвенному и климатическому признакамнеоднородная. Это позволяет легко выделить подходящие экологические зоны дляразных сортов винограда. При разработке вопросов сорторайонированиявинограда и специализации виноделия необходимо также учитывать иособенности культуры винограда в области.
8.1. Экологические зоны (для Херсонской области) Правобережная Нижнеднепровская зона. В эту зону входят Белозерский,Херсонский и Береславский районы. Рельеф здесь в основном равнинный.Почвенно-образующая порода – лес. Почвенный слой представлен в основном южныммалогумусным черноземом или каштановым типом почвы.
Специализация районов – производство столового винограда, марочных столовых, десертных вин ишампанских виноматериалов.
Правобережная верхнеднепровская. Северно-восточная экологическая зона.В ее состав входят Н.-Воронцовский, Высокопольский и В.-Олександровскийрайоны. В данной зоне преобладает широко-волнистый рельеф.Почвенно-образующая порода – лес. Почвенный слой – разнообразный. Всеверо-восточной части почвенный слой представлен обычным и южным черноземами,а возле Днепра, в основном, каштановые почвы.
Специализация районов –выращивание столового винограда, производство марочных и соловых вин,шампанских и крепких виноматериалов.
Зона Нижнеднепровских песков. В ее состав входят Каховский, Цюрюпинскийи Голопристанский районы. Почвенный слой представлен различными типами почв.Пески «подстилаются» черноземами, глинами, лесом, известняком и другимипочвами.
Специализация районов – производство столового винограда,полусухих и десертных вин и коньячных виноматериалов, а также виноградныхсоков.
Левобережная Верхнеднепровская экологическая зона. В нее входятГорностаевский, В.-Лепетихский, В.-Рогачекский, Н.-Сирогозский и Ивановскийрайоны. В прибрежной части этой зоны рельеф широко-волнистый, в степной южнойчасти – равнинный. Почвы в прибрежной зоне легкие, а в степной – каштановогои черноземного типа.
Специализация районов – производство столовоговинограда, крепких вин и шампанских виноматериалов.
9. ЗаключениеБольшое значение для повышения эффективности виноградарства имеетконцентрация насаждений в отдельных хозяйствах и их подразделениях.Следующее важное направление в совершенствовании специализации –концентрация виноградарства в ряде хозяйств юга Украины, где оно должновходить в число двух-трех основных отраслей. Наиболее перспективными дляразвития виноградарства являются следующие производственные типы хозяйств:виноградарско-скотоводческо-зерновой, в котором виноградарство сочетается стоварным молочным или молочно-мясным скотоводством и производством зерна;виноградарско-скотоводческий, в котором в разных пропорциях сочетаются двеосновные отрасли –виноградарство и молочно-мясное скотоводство.Кроме того, культивируемые сорта винограда должны быть хорошо приспособленык местным условиям, обладать ценными хозяйственными признаками и отличатьсявысокой экономической эффективностью.При современном уровне механизации садоводства в соответствии с типовымитехнологическими картами удельный вес механизации труда на создание плодовыхнасаждений составляет 40% (92-93гг)
1.Степень выполнения основного назначения садов и ягодников определяется системойпоказателей эффективности их функционирования как основных производственныхфондов. Анализ
2 динамики основных показателей эффективностипродуктивного использования плодовых и ягодных насаждений в общественныххозяйствах Украины позволил выявить следующие тенденции: уровеньпроизводственных затрат не сопровождается
______________________________________________________________________________________________________ 1Заставний Ф.Д. Географія України,-Львів:Світ-1994.
2А.Н. Шестопаль. Воспроизводство и эффективность продуктивногоиспользования плодовых и ягодных насаждений - Киев, Сельхозобразование,1994.–256ссоответствующим повышением продуктивности, что обусловило устойчивоеповышение себестоимости плодов и ягод. Себестоимость всех видовсадоводческой продукции возросла высокими темпами, а цена реализации – нет,что обусловило снижение уровня рентабельности производства.В областях Южной степи, Херсонской, Николаевской, Одесской областях, созданиенасаждений яблок медленно окупается, для этих насаждений характерна низкаяпродуктивность и высокая балансовая стоимость. Лучше всего в этих областяхвыращивать персик и грушу.Наиболее эффективный фактор повышения продуктивности садов и ягодников –орошение (особенно в южных областях Украины). Прогрессивные способы полива –микроорошение, а именно, дождевание, капельный, подпочвенный полив.Характерной чертой современного промышленного садоводства является созданиеплодовых насаждений, которые в максимально короткие сроки способны вступить втоварное плодоношение и обеспечить высокий выход продукции с единицы площади.Таким требованием отвечают сады на слаборослых клоновых подвоях, в частностишпалерно-карликовые, получившие распространение в южных областях Украины.Современный уровень производства плодов и ягод в Украине – низкий. Всадоводстве Украины произошли существенные количественные и качественныеизменения с преобладанием негативных тенденций, особенно в последние годы.Объем производства ягод и плодов снизился. В 90-х годах по сравнению с 1980-1985 – приблизительно на 20%. Увеличивается разрыв между нормойпотребления и уровнем фактического производства.Анализ
1 долговременных тенденций развития садов в Украинепозволяет сделать вывод, что без коренных изменений в организационныхструктурах отрасли невозможно рассчитывать на существенный позитивный сдвигв объемах производства садоводческой продукции и повышение егоэффективности. Непременное условие, обеспечивающие стабильность производствасадоводческой продукции – планомерное воспроизводство (обновление) садов иягодников. Несвоевременная замена старых насаждений новыми ведет к частичнойили полной потере основных средств производства. Например, если садсемечковых культур создается на протяжении 7 лет и продуктивно используется20 лет, то с целью своевременной замены насаждений через 13 лет от началаего плодоношения необходимо заложить новый сад. В заключение необходимоподчеркнуть, что только комплексное использование всех факторов научно-технического прогресса и интенсификации позволит увеличить производство иулучшить качество плодов,повысить экономическую эффективность садоводства, полнее удовлетворятьпотребности населения в этих ценных продуктах питания._____________________________________________________________________________
1А.Н. Шестопаль. Воспроизводство и эффективность продуктивногоиспользования плодовых и ягодных насаждений - Киев, Сельхозобразование,1994.–256с
10. Список использованной литературы 1. Шестопаль А.Н. Воспроизводство и эффективность продуктивногоиспользования плодовых и ягодных насаждений, - К.: Сельхозобразование,1994.–256 с.2. Интенсивное садоводство на юге Украины: Справ. Изд./Сост. Якушев В.И.-Симферопль: Таврия, 1985.-256 с.3. Мойсейченко В.Ф. Основи наукових досліджень у плодівництві, овочівитцтві,виноградорстві та технології зберігання плодоовочевої продукції: навчальнийпосібник для студентів с.-г. спец.-К.: Уманьський с.-г. ін-т.1992.- 364 с.4. Бондаренко А.О. Виноградарство: иллюстрованный терминологический словарь,-К.: Урожай, 1994.-112 с.5. Коваль Н.М. Настольная книга виноградаря. 8-изд., перер. и доп.-К.:Урожай,1995.-240 с.6. Виноградарство: под ред. канд. с.-х. наук Литвинова П.И.-К.: Урожай,1980.- 360 с.7. Виноделие// Бизнес, №39, 1997 с.33-358. Штейнберг П.Н. Обиходная рецептура садовода: 1000 полезных практическихсоветов и рецептов по всем отраслям садоводства, плодоводства,огородничества, цветоводства, грунтового, комнатного, оранжерейного. - М.:НПУ «Стрелец»:ИПУ МПУ, 1992.-542с.9. Агрорынок //Бизнес №26, 1998, с.48-4910. Каникос Р. Фермерство в Украине: Миф или реальность? Бизнес-информ, №7,1997, с.20-2511. Вопросы повышения плодородия почв в системе земледелия при интенсивнойтехнологии. Отв. ред. Жежало Г.В. Елгава, 1990.- 80с.12. Географічна енциклопедія України в 3-х томах // відпов. редактор МариничО.М., Київ: Українська енциклопедія-1989,1990,1994.13. Заставний Ф.Д. Географія України-Львів: Світ-1994.14. Масляк П.О., Олійник Я.Б., Степаненко А.В. Словник-довідник з економічноїі соціальної географії світу-К: Лібра.-1996.15. Виноградарство и виноделие: Сб. научных работ Гумган А.Б. и др. (отв.ред.) УААН, Институт виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова. - К.:Аграрная наука, 1997.-103 с.
11. ПриложениеТаблица 1.
Активные температуры и продолжительность теплого периода, необходимые для плодовых пород (по М.Ю. Гущину)1 Породы и группы сортов
| Сумма активных
Температур, °С
| Число дней с температурой выше 15°С
|
Яблоня:
Летние
Осенние
Зимние
Груша:
Летние
Осенние
Зимние
Слива:
Ранние
Поздние
Вишня:
Ранние
Поздние
Черешня
Абрикос
Персик
| 1800-2000
2200-2400
2400-2800
2200-4000
2400-2600
2600-3000
2400-2600
2600-2800
2200-2400
2400-2600
2800-3000
3000-3200
3200-3400
| 80-90
90-100
110-120
80-90
110-120
120-125
100-110
115-120
80-90
110-115
115-120
115-125
120-130
|
______________________________________________________________________________________________________ 1Шестопаль А.Н. Воспроизводство и эффективность продуктивногоиспользования плодовых и ягодных насаждений, - К.: Сельхозобразование,1994.–256 с.Таблица 2.
Рекомендуемое соотношение плодовых пород
по югу Украины, % 1 Породы и группы сортов
| Области
|
Запорожская
| Крымская
| Николаевская
| Одесская
| Херсонская
|
Семечковые
Яблоня:
Летние
Осенние
Зимние
Груша:
Летние
Осенние
Зимние
Айва
Косточковые
Слива
Алыча
Вишня
Черешня
Персик
Абрикос
Орехоплодные
Ягодные
| 59
46
5
15
80
12
25
35
40
1
37
5
1
6
16
4
5
1
3
| 74
58
5
10
85
15
10
25
65
1
22
4
1
1
6
8
2
2
2
| 62
49
5
15
80
12
25
40
35
1
34
7
1
5
10
4
7
1
3
| 60
47
5
15
80
12
25
35
40
1
35
4
1
5
10
8
7
1
4
| 62
49
5
10
85
12
25
35
40
1
34
5
1
4
11
5
8
1
3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
___________________________________________________________________________________________________________________ 1Шестопаль А.Н. Воспроизводство и эффективность продуктивногоиспользования плодовых и ягодных насаждений, - К.: Сельхозобразование,1994.–256 с.Таблица 3.
Районированные сорта плодовых культур на юге Украины1. Сорта
| Области
|
Запорожская
| Крымская
| Николаевская
| Одесская
| Херсонская
|
Яблоня
|
Летние:
Мелба
Папировка
Украинское
Шафран летний
Яндыковское
Старк Эрлиест
Осенние:
Слава победителям
Мекинтош
Ренет Лендсберга
Уэлси
| +
+
+
+
+
+
+
| +
+
+
| +
+
+
+
+
+
| +
+
+
+
+
+
| +
+
+
+
+
+
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
__________________________________________________________________
1Мойсейченко В.Ф. Основи наукових досліджень у плодівництві,овочівитцтві, виноградорстві та технології зберігання плодоовочевої продукції:навчальний посібник для студентів с.-г. спец.-К.: Уманьський с.-г. ін-т.1992.-364 с.
Кандиль синап
Салгирское
Зимние:
Ренет Симиренко
Голден делишес
Кальвиль снежный
Джонатан
Пепин лондонский
Банан зимний
Ренет шампанский
Делишес
Ред делишес
Старк
Розмарин белый
Аврора
Кинг Девид
Старкинг
Старк ред голд
| +
+
+
+
+
+
| +
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
| +
+
+
+
+
+
| +
+
+
+
| +
+
+
+
+
|
Груша
|
Летние:
Бере Жиффар
Любимица клаппа
Вильямс
Скороспелка из Треву
Бере прекос Мореттини
Осенние:
Бере Боск
Лесная красавица
Добрая Луиза
Бере Диль
Таврическая
Бере Аманли
Десертная
Отечественная
Деканка дю Комис
Марианна
Зимние:
Бере Арданпон
Деканда зимняя
Кюре
Оливье де Серр
Золотистая
Жозефина мехельнская
Васса
| +
+
+
+
+
+
+
+
+
+
| +
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
| +
+
+
+
+
+
+
+
+
| +
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
| +
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
|
Айва
|
Крымская ароматная
Мир
Отличница
Изобильная крымская
Португальская
Крымская ранняя
|
| +
+
+
+
+
|
|
| +
|
Черешня
|
Скороспелка
Дрогана желтая
Наполеона розовая
Францисс
Мелитопольская черная
Приусадебная
Дайбера черная
Жабуле
Июньская ранняя
Винка
Багратион
Кассини ранняя
Красавица Крыма
Выставочная
Бадагсонская черная
Русская
Симферопольская белая
Валерий Чкалов
Сюрприз
Гедельфингер
Таврическая
Крупноплодная
Рубиновая ранняя
| +
+
+
+
+
+
+
+
+
| +
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
| +
+
+
+
+
| +
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
| +
+
+
+
+
+
+
+
|
Вишня
|
Подбельская
Мелитопольская десертная
Гриот кирхгеймский
Ребатская красавица
Чернокорка
Английская ранняя
Анадольская
Лотовая
Моканешти
Гриот остгеймский
Шпанка ранняя
Любская
| +
+
+
+
| +
+
+
| +
+
+
| +
+
+
+
+
| +
+
+
+
+
|
Слива
|
Анна Шпет
Ренколд Альтана
Венгерка ажанская
Венгерка итальянская
Персиковая
Кирке
Калифорнийская
Ранняя синяя
Монфор
Ренколд Бавэ
Венгерка обыкновенная
| +
+
+
+
+
+
| +
+
+
+
+
+
+
+
+
| +
+
+
+
+
| +
+
+
+
+
+
+
| +
+
+
+
+
|
Алыча
|
Десертная
Пурпуровая
Пионерка
Никитская желтая
Обильная
Кизилташская ранняя
Люша вишневая
Красавица
| +
+
| +
+
+
+
+
+
+
| +
+
| +
+
+
| +
+
+
|
Персик
|
Пушистый ранний
Киевский ранний
Сочный
Лебедев
Отечесвенный
Ветеран
Златогор
Остряковский белый
Золотой юбилей
Красная девица
Лауреат
Майфлевер
Советский
Турист
Успех
Антон Чехов
Маяковский
Краснощекий
Кремлевский
Кудесник
Франт
Днепровский
Румяный
Золотая Москва
Молодежный
Муза
Чемпион ранний
| +
+
+
| +
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
| +
+
+
+
+
| +
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
| +
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
|
Абрикос
|
Никитский
Кроснощекий
Ананасный цюрупинский
Консервный поздний
Переселенец
Юбилейный
Мелитопольский ранний
Парнас
Приусадебный
Тильтон
Олимп
| +
+
+
| +
+
+
+
+
+
| +
+
| +
+
+
| +
+
+
+
+
+
|
Миндаль
|
Десертный
Крымский
Никитский 62
|
| +
+
+
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1.Диаграммы соотношений плодовых пород по югу Украины, %
1 ___________________________________________________________________________________________________________________ 1Шестопаль А.Н. Воспроизводство и эффективность продуктивногоиспользования плодовых и ягодных насаждений, - К.: Сельхозобразование,1994.–256 с.2. Диаграмма основного ассортимента винограда Украины
1 ___________________________________________________________________________________________________________________ 1Виноградарство и виноделие: Сб. научных работ Гумган А.Б. и др.(отв. ред.) УААН, Институт виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова. - К.:Аграрная наука, 1997-103 с.
|
|
| | |
Дата добавления: 2018-11-24; просмотров: 111; | Поделиться с друзьями:
|
Мы поможем в написании ваших работ!