КОМПЛЕКТ ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ЗАДАНИЙ
ДЛЯ ПРАКТИКИ ПО ПОЛУЧЕНИЮ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ УМЕНИЙ И ОПЫТА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Задание 1. Общая характеристика торгового (производственного) предприятия или организации сервиса:
-наименование, форма собственности, часы работы
-выпускаемая продукция или предоставляемые услуги.
Задание 2. Организация управления качеством на предприятии (в организации):
-принципы функционирования системы управления качеством на предприятии (в организации)
-обязанности должностных лиц системы менеджмента качества на предприятии (в организации)
Задание 3. Контроль количества и качества продукции (услуг) на предприятии (в организации):
-количественная и качественная приемка продукции
-составление актов на недоброкачественный товар
-сплошная и выборочная методика оценки качества продукции (услуг)
-правила отбора проб (составления акта отбора проб), оформление образцов (средней пробы) и сопроводительных документов для лабораторных исследований
-наиболее часто встречающиеся дефекты товаров, обнаруживающиеся в процессе проведения экспертизы
Задание 4. Роль автоматизации производства в улучшении качества продукции (услуг).
Задание 5. Анализ ассортимента производимой продукции (услуг):
-АВС – анализ выбранной группы продукции (услуг)
-построение диаграммы Парето по позитивным и негативным показателям ассортимента и показателям качества
|
|
Задание 6. Анализ расхода товарных запасов
-XYZ - анализ выбранной группы продукции (услуг) на основании расходов товарных запасов по ассортиментным позициям
-составление матрицы АВС и XYZ – анализов
-планирование товарных запасов. Выводы по контролю за товарными запасами
Задание 7. Методы контроля, мониторинга и аудита системы менеджмента качества, корректирующие и предупреждающие действия.
Задание 8.Средства рекламы, применяемые на предприятии (в организации), их характеристика и эффективность использования
Задание 9.Анализ спроса на продукцию (услуги):
-методология анализа спроса на продукцию (услуги)
-определение сегментов потребителей, ориентирующихся, прежде всего, на качество продукции (услуг).
Задание 10.Обоснование предложений о снятии с производства продукции и совершенствовании ассортимента.
Задание 11. Систематизирование полученных данных в соответствии с поставленными задачами и структурой отчета.
Задание 12. Подготовка отчетов по практике.
Составитель ____________ В.А. Бочаров
Дата добавления: 2018-05-12; просмотров: 244; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!