Институт дистанционного образования
БАЛЮК Н.А.
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКА
ДОПОЛНЕНИЕ
к учебно-методическому комплексу
для студентов направления 100400.62 «Туризм», профиль «Технология и организация туроператорских и турагентских услуг»)
Форма обучения: заочная
Рассмотрено на заседании кафедры сервиса, туризма и индустрии гостеприимства, от _____________ 201__ г. № ___
Зав. кафедрой ______________________ / Балюк Н.А.
В учебно-методический комплекс по дисциплине «Введение в специальность» по направления 100400.62 «Туризм», профиль «Технология и организация туроператорских и турагентских услуг», вносятся следующие дополнения:
Обновление списка основной/дополнительной литературы на 2014г.:
Основная литература
1.Виноградова М.В., Панина З.И. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса. М.: Дашков и Ко, 2012. [Электронный ресурс]. http://biblioclub.ru/index.php?page=book_view&book_id=115670 (Дата обращения: 20.09.2014
2.Орловская В.П. Технологии и организация предприятия сервиса М.: ИНФРА-М, 2013. [Электронный ресурс]. URL: http://znanium.com/bookread.php?book=369959 (Дата обращения: 20.09.2014)
3.Тимохина Т.Л. Организация приема и обслуживания туристов. М.: ИД «ФОРУМ»-ИНФРА-М, 2013. [Электронный ресурс]. URL: http://znanium.com/bookread.php?book=400614 (Дата обращения: 20.09.2014)
Дополнительная литература
1.Селиванова Л. В. Туроператорская деятельность. Тюмень, ТюмГУ, 2009.332 с.
2.Cкобкин С.С. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма. М: Магистр: ИНФРА-М. 2013. [Электронный ресурс]. http://znanium.com/bookread.php?book=391984 (Дата обращения: 20.09.2014)
|
|
|
3.Абабков Ю.Н., Абакова М.Ю., Филиппова И.Г. Маркетинг в туризме. М.: ИНФРА-М, 2011 [Электронный ресурс] URL: http://znanium.com/bookread.php?book=222990
4.Быстров С.А. Организация туристской деятельности. Управление турфирмой. М.: ФОРУМ, НИЦ ИНФРА-М, 2013. [Электронный ресурс] URL: http://znanium.com/bookread.php?book=352647 (Дата обращения 20.09.2014)
5.Чудновский А.Д., Белозерова Ю.М. Безопасность бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства. М.:ИД «Форум»-ИНФРА-М, 2012. [Электронный ресурс]. URL: http://znanium.com/bookread.php?book=259833 (Дата обращения 20.09.2014
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Дата добавления: 2016-01-04; просмотров: 16; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!