Как используются химические технологии в пищевой промышленности.
Доклад
Тема: Химическая промышленность
Химическая промышленность – одна из важнейших отраслей мирового хозяйства, благодаря которой обеспечивается полноценная работа черной и цветной металлургии, строительства, сельского хозяйства, фармацевтики, пищевой промышленности. В современном мире значение химической промышленности очень велико, поскольку ее достижения существенно облегчают жизнь людей.
Химическая промышленность основана на переработке сырья химическими способами. Базовыми материалами, которые используются в этой отрасли, является нефть и различное минеральное сырье. Благодаря ей у людей появилась возможность использовать в своем быту пластиковые и пластмассовые изделия, удобрения для сельского хозяйства, лекарственные препараты, бытовую химию и косметику, и многое другое.
Многие отрасли промышленности нуждаются в химической продукции, благодаря которой происходит активное развитие индустрии. Особое значение химическая промышленность имеет для сельского хозяйства, автомобилестроения и строительства.
Началом развития химической отрасли принято считать начало 17 века, когда произошел промышленный переворот. До этого химия – «наука о веществах» – развивалась крайне медленно, и лишь когда люди научились применять свои знания на практике, все изменилось. Самым первым продуктом химической промышленности стала серная кислота, которая и сейчас остается важнейшим компонентом в химической индустрии.
|
|
|
Для данной отрасли характерны следующие черты:
- Использование большого количества сырья для изготовления продукции. Это особенно касается каучука, пластмассы, соды, удобрений.
- Материалы химической промышленности отличаются большим разнообразием.
- Высокий уровень энергетических расходов.
- Невысокая трудоемкость в сочетании с потребностью в высококвалифицированных специалистах.
- Большие капиталовложения. Работа химических предприятий невозможна без сложных конструкций и механизмов.
- Сложная отраслевая структура.
- Проблемы экологического характера, связанные с изготовлением химической продукции.
Отрасли химической промышленности
В состав химической промышленности входит множество различных сфер. В настоящее время существует более двухсот различных подотраслей и производств, а ассортимент ее продукции достигает одного миллиона видов.
Основными отраслями химической промышленности являются:
В эпоху научно-технической революции наибольшее развитие в химической промышленности получило производство полимерных материалов. В качестве сырья для этой продукции используются полуфабрикаты нефтехимии. Полимеры являются важнейшей составляющей частью промышленности и строительства.
|
|
|
Сохранение экологии – это тезисы!!!
ВЫ ПИШИТЕ САМИ, А НЕ ОТСЮДА !!!
Активное развитие химической промышленности привело к строительству большого количества производств в крупных и средних населенных пунктах во всем мире. Вместе с тем лишь малое количество предприятий оснащено малоотходными или полностью безотходными технологиями, современными очистительными сооружениями.
Все это привело к возникновению сложной экологической обстановки, особенно в развивающихся странах, где уделяется мало внимания защите окружающей среды.
Для улучшения экологической обстановки в технологические процессы химической промышленности необходимо своевременно внедрять
следующие методики:
- восстановление и окисление с использованием кислорода и азота;
- мембранная технология, благодаря которой происходит разделение газовых смесей и от жидкости;
- биотехнология;
- электрохимические методы.
Домашнее задание
А) Написать доклад на тему:
Как используются химические технологии в пищевой промышленности.
Рекомендация: Вначале составьте план доклада, потом пишем доклад, согласно плану.
Б) Объяснить:
Дата добавления: 2021-04-24; просмотров: 127; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!