Управление образования и науки липецкой области

государственное областное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

«задонский политехнический техникум»

 

ОТЗЫВ

руководителя ДИПЛОМНОЙ работы

 

  Гудкова Юрия Ивановича, преподавателя общепрофессиональных дисциплин

 (Ф.И.О., должность руководителя ВКР)                   на выпускную квалификационную работу обучающейся

Коргашиловой Анны Эдуардовны

                    (Ф.И.О. полностью)

группы Т-4-2, очной формы обучения,

по специальности 19.02.08 «Технология мяса и мясных продуктов».

по теме: Сравнение многофункциональных смесей для определения оптимального баланса посолочных ингредиентов в мясных деликатесах.

выполненной на ЦМК общеобразовательных дисциплин

Качественные Параметры характеристики (высокая, достаточная, низкая) 1 Актуальность проблемы исследования высокая 2 Степень выполнения задач исследования достаточная 3 Своевременность выполнения работы по этапам высокая 4 Практическая значимость работы высокая 5 Научная и теоретическая значимость исследования, возможность отражения в печати достаточная 6 Глубина проработки проблемы высокая 7Самостоятельность в проработке заданий высокая 8 Творческий, деловой подход достаточный 9 Качество иллюстративного материала высокое 10 Качество и полнота приложений высокая Итоговая характеристика: Дипломная работа выполнена на высоком уровне

качественные характеристики выполненной дипломной работы

                       (название ЦМК)

 

Критерии оценки: каждый параметр может быть отмечен качественной характеристикой - «высокая степень соответствия», «достаточная степень соответствия», «низкая степень проработки».

 

Отмеченные достоинства личностных характеристик выпускника

(самостоятельность, ответственность, умение организовать свой труд и т.д.)

 

   При выполнении дипломной работы обучающаяся Холдарова Тамара Юрьевна показала умение работать самостоятельно. Ответственно относилась к разрабатываемым в задании вопросам. Собрала необходимые данные и материалы по выбранной тематике. Хорошо разбирается в технологии производства варено-копченых колбас. Показала умение пользоваться источниками информации, литературой и интернет-ресурсами. Умеет рационально организовать свой труд в подготовке определенного в задании материала. Консультации посещала регулярно.

 

Заключение: Задание на дипломную работу выполнено полностью.

Подготовка обучающейся Коргашиловой Анны Эдуардовны соответствует

требованиям Государственного образовательного стандарта среднего
профессионального образования по специальности 19.02.08 ««Технология мяса и мясных продуктов». она может быть допущена к процедуре защиты.

 

Руководитель ДР: __________________________    Ю.И.Гудков

                                                       

«9 » июня 2017г.

 

 

---

Дата добавления: 2019-07-15; просмотров: 114; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

---

---

Мы поможем в написании ваших работ!